作り方
- 1
バナナ2本をフォークでつぶします。
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- 2
残りの1本は、3ミリ位の厚さにスライスします。
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- 3
バターを耐熱容器に入れ、レンジで温めます。
500Wで20秒。 - 4
卵を割り、溶いておきます。
- 5
バナナの入ったボールに◇の材料を入れ、泡立て器で混ぜます。
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- 6
さらにホットケーキミックスを加えて混ぜます。
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- 7
オーブンを温めます。
180℃で25分焼く設定にします。 - 8
生地をスプーンでカップに入れます。膨らむので6分目位の量で。
カップは100均で売っているものでOKです。 -
- 9
スライスしたバナナを飾ります。
飾らなくてもOK。 -
- 10
オーブンで焼きます。
焼き上がりはこんな感じ♪ -
- 11
アップ〜♡
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- 12
冷蔵庫で冷やしても、しっとりモチモチして美味です♡
コツ・ポイント
バナナの皮が少し黒ずんできたものを使うと、甘くて美味しい仕上がりになります。
バナナは一生懸命につぶさなくて大丈夫！
粒々が残ってるくらいが美味♡
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