Budín de pan integral

Daniela Burgos
Daniela Burgos @danycocinasimple
buenos aires

Con sobras de un pan integral con semillas

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Paso a paso

  1. 1

    Colocar el pan en pedacitos con la leche tibia y dejar en remojo 10’. Agregar la esencia y mixear

  2. 2

    Incorporar el azúcar los huevos y el almidón.

  3. 3

    Hacer un caramelo y colocarlo en la budinera. Volcar la mezcla

  4. 4

    Meter a baño María con agua caliente dentro de una fuente y llevar a horno 180 grados por una hora. O cuando vemos el centro firme. Llevar a la heladera y comer frío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Daniela Burgos
Daniela Burgos @danycocinasimple
buenos aires
Amo cocinar y hacer con lo qué hay en la heladera comidas ricas y económicas!
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