Lidah Sapi Cabe Ijo
Annissa Ika Novia @annissaika
Cara Membuat
- 1
Rebus air, masukkan jahe, lengkuas, garam dan lidah sapi. Setelah matang, tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe ijo besar, cabe rawit dan tomat hijau.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di haluskan, kalau bisa agak lama biar gak bau langu ya, yg penting jgn sampe gosong😁
- 4
Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, kapulaga, cengkeh dan bunga lawang.
- 5
Masukkan lidah sapi yg sudah ditiriskan beserta garam, penyedap, bubuk ketumbar dan lada. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga air menyusut. Angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Kebiasaan kalo masak pas pertama kali enak, giliran besokan diulang lupa pas pertama apaan aja bahannya. makanya di catet disini hahahaha
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
Gulai kurma lidah sapi ala fivi Gulai kurma lidah sapi ala fivi
Sebenernya ini udh kesekian kalinya aku bikin masakan ini,tapi baru coba utk share...^_^
Fivi Aulia -
Lidah sapi cabe ijo Lidah sapi cabe ijo
Cita2 bisa masak olahan lidah sapi yang enak... beli lah lidah sapi. Bismillaah semoga enak. Pas ini di posting udah ludes sm mama, adik, suami dan saya sendiri. Hehe
-
💖 Lidah Sapi Sambel Ijo 💖 Lidah Sapi Sambel Ijo
Alhamdulillah enak banget. Recook dari resep @nathaliatj .Dengan resep yang saya tulis menghasilkan 750 gram.Yuks dicoba resepnya#lidahsapi#sambelijo
-
Lidah cabe ijo Lidah cabe ijo
Sampe jogja, sama ibu udh disiapin lidah. Bingung mw di masak apa, dengan bumbu yang ada di kulkas. Akhirnya jadi lah lidah masak cabe ijo. Yuuuu cuuussss ke dapur ... Buat nya cetek pisak bu ibu .... Ceuk urg sunda mah 😉 Dapur Teteh -
Lidah Sambel Ijo Lidah Sambel Ijo
Kalo saya mau memasak yang penting tau & paham, bumbu apa saja yang bisa menciptakan rasa. Masalah takaran nomor sekian, bisa dikira-kira & dikoreksi. Sama dengan resep ini, menciptakan rasa pedas dari cabenya. Jika tidak suka pedas atau bahkan dirasa kurang pedas, goyangkan saja takaran cabenya yak.. 😉
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23918148
Komentar