鶏むねでサラダチキン！冷し中華の具に！
☆クック☆8931☆ @cook_40185964
パサパサしないチキンサラダ
冷し中華などの具に！
このレシピの生い立ち
一晩白だしに漬けたら美味しくできた!!
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの鍋にいっぱい水を準備
- 2
酒、塩、あれば鶏皮を入れて沸かす
- 3
沸いたら鶏むね肉を入れる
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- 4
再度沸いたら火を止め、フタをして冷めるまで待つ
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- 5
冷めたら鶏むね肉を割いてタッパに入れる
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- 6
茹で汁、白だし、醤油を加えて冷やしておく
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