Brokoli Goreng Ala Cina

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

Teringin nak makan sayur brokoli lagi.. Sebelum ni suami minta masak goreng kunyit, kali ni saya masak style Cina pulak..dulu saya pernah masak macam ni tapi guna sayur campur lain seperti bunga kobis, carrot, jagung muda & kacang buncis. Brokoli satu ni pun dah sedap dah..rasa crunchy2 sikit baru sedapp..

Brokoli Goreng Ala Cina

Teringin nak makan sayur brokoli lagi.. Sebelum ni suami minta masak goreng kunyit, kali ni saya masak style Cina pulak..dulu saya pernah masak macam ni tapi guna sayur campur lain seperti bunga kobis, carrot, jagung muda & kacang buncis. Brokoli satu ni pun dah sedap dah..rasa crunchy2 sikit baru sedapp..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 pokokbrokoli
  2. 1 sudu besartepung gandum
  3. 1 sudu tehgaram halus
  4. 2 ulasbawang putih -di cincang
  5. 2 sudu besarsos tiram
  6. 1 sudu besartepung jagung*
  7. 1/2 cawanair*
  8. (bahan2 bertanda * di bancuh bersama)
  9. 1 tangkaicili merah -di hiris

Cara Memasak

  1. 1

    Potong brokoli kecil2. Rendam & basuh bersama tepung gandum & garam. Kemudian, celur 2 minit dgn sedikit garam & minyak. Toskan

  2. 2

    Tumis bawang putih, masukkan sos tiram

  3. 3

    Bancuhan tepung jagung. Kacau rata

  4. 4

    Masukkan brokoli & cili merah. Kacau 3-4 minit hingga sebati. Jangan sampai brokoli lembut..biar crunchy2 sikit baru sedap..

  5. 5

    Hidangkan bersama nasi panas2

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya