Pecal vegeterian

Name: Pecal vegeterian
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 250 gm sambal pecal; 1 ikat pucuk ubi; 1 ikan kankung; 1 biji peria; 1/2 batang timun Jepun; 2 keping tauhu; 2 keping tempe; 1 biji ubi kentang direbus; 2 biji telur rebus; secukupnya Air

Ani Delighted @Rohani_mZain

Petaling Jaya Selangor

#Maincampakcampak Vegeterian style melayu, memang terkenal dengan masyarakat jawa. Tapi kini di minati ramai keenakannya. Apa apa saur ang kita suka boleh dihidang. ang pasti kuah ang sedap.

Baca lagi

Pecal vegeterian

Ani Delighted @Rohani_mZain

Petaling Jaya Selangor

#Maincampakcampak Vegeterian style melayu, memang terkenal dengan masyarakat jawa. Tapi kini di minati ramai keenakannya. Apa apa saur ang kita suka boleh dihidang. ang pasti kuah ang sedap.

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

4 orang

250 gmsambal pecal
1 ikatpucuk ubi
1ikan kankung
1 bijiperia
1/2 batangtimun Jepun
2 kepingtauhu
2 kepingtempe
1 bijiubi kentang direbus
2 bijitelur rebus
secukupnyaAir

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Tauhu, tempe di goreng dan ditoskan
2

Pucuk ubi, kankung, taugeh dan peria di celur angkat dan toskan
3

Penyediaan kuah pecal, dengan membancuh dengan air dan amalkan senwjap
4

Susun sayuran yang basah dan tauhu, telur dan tempe dalam mangkuk. Sediakan kuah. Biasa saya tidak mencampurkan ulaman dengan kuahnya