Arroz con leche y coco
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Es un rico postre, que también va como desayuno o refuerzo!
Arroz con leche y coco
Es un rico postre, que también va como desayuno o refuerzo!
Paso a paso
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Hervir el arroz en la leche, sin dejar de revolver. Apagar el fuego cuando esté cocido. Si secó mucho, agregar agua hirviendo hasta aligerar un poco. Incorporar la esencia de vainilla (y la ralladura de cítrico si optamos también, por esto), integrar de a poco el azúcar y el coco, alternadamente. Mezclar bien, y volcar en una fuente. Dejar enfriar... y guardar en heladera. A DISFRUTAR!
- 2
Es más rico, cuando lo guardamos así... en una fuente, sin tapar, ya que se forma una capita: con el azúcar y el coco cristalizados... que conserva mejor la humedad del arroz😉👌.
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me encanta inventar recetas fáciles y económicas. Amasar, jugar con los condimentos y crear mezclas. Que los demás, disfruten tanto como yo del plato.
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