ツイスト マシュマロクッキー

M′sきっちん
M′sきっちん @cook_40132137

ツイストマシュマロの綺麗な色をそのままキープ。プレゼントにもオススメ!

このレシピの生い立ち
いただきもののマシュマロ。ちょっと好みでなかったので以前から気になっていたクッキーに。
包装袋の低温でじっくりとは?
詳しいレシピがわからなかったので低温(110度)でじっくり(40分)焼いてみたらザクザク感のある出来上がりに。

ツイスト マシュマロクッキー

ツイストマシュマロの綺麗な色をそのままキープ。プレゼントにもオススメ!

このレシピの生い立ち
いただきもののマシュマロ。ちょっと好みでなかったので以前から気になっていたクッキーに。
包装袋の低温でじっくりとは?
詳しいレシピがわからなかったので低温(110度)でじっくり(40分)焼いてみたらザクザク感のある出来上がりに。

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材料

  1. マシュマロ 1袋(110g)

作り方

  1. 1

    マシュマロを縦半分に切る

  2. 2

    切り口を下にしてオーブンシートの上に並べ110度(予熱なし)のオーブンで40分前後焼く(オーブンにより調整して下さい)

  3. 3

    焼き上がったらオーブンから出しオーブンシートの上で冷ます

  4. 4

    完全に冷めたら密閉容器などで保管

  5. 5

    下側はこんな感じ。
    間にジャムやクリームを挟んでマカロンみたいにしても。

コツ・ポイント

焦げないように他のレシピより低温で焼いています。オーブンによっては1度に全て焼けない場合があります。2回に分けるかそのままでお召し上がり下さい。

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M′sきっちん
M′sきっちん @cook_40132137
に公開
頭の中の妄想レシピを記録に残そうと始めました。なので実際に作ってみるととんでもないものが出来上がることも(^^;)美味しいって言われるような妄想レシピに挑戦しますっ!レシピを随時見直していますので、削除するものや追加訂正する場合があります。保存や印刷頂いていたらスミマセン。何卒素人ですのでゆるっとお許しを。埋もれているレシピにつくれぽ頂くとほんと嬉しいです。発掘者の皆さんありがとーございます。
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