Fainá de papa

Después de hacer varias recetas esta es la que más nos gustó
Fainá de papa
Después de hacer varias recetas esta es la que más nos gustó
Paso a paso
- 1
Pelar lavar y rallar las papas con la parte gruesa del rallador
- 2
Aparte poner en un bols 10 cucharadas de harina condimentos 150 gramos de queso rallado y agua formar una pasta ni líquida ni compacta
- 3
Agregar la papa ralladas mezclar y verificar condimentos
- 4
En placa aceitada poner la mezcla yo la hice en una asadera grande espolvorear con queso rallado por arriba
- 5
Llevar a horno fuerte por aprox 25 a 30 minutos
- 6
Yo lo puse después más rato para que quedara más crocante y doradito porque lo saque y le faltaba para mi gusto
- 7
Es ideal para acompañar cena o en una picada frío o caliente
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