Ayam suwir bumbu rajang

Rafiatur Rizqiya
Rafiatur Rizqiya @Rafiatur_Rizqiya

Resep masakan satset anti ribet serta ekonomis untuk anak kos

Ayam suwir bumbu rajang

2 orang berencana membuat resep ini

Resep masakan satset anti ribet serta ekonomis untuk anak kos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 orang
  1. 1/2 kgayam fillet
  2. Bahan rebusan ayam
  3. 1 btgSereh
  4. 3 lbrDaun Jeruk
  5. 1 ruasJahe
  6. Bumbu rajang
  7. 7 bhBawang putih (cincang kasar)
  8. 9 bhBawang merah (cincang kasar)
  9. 9 bhCabai kecil (iris tipis)
  10. 1 sdkGula merah serut
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. secukupnyaMerica bubuk
  14. secukupnyaGula
  15. 3-5 lbrDaun jeruk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus ayam dengan bumbu aromatik untuk rebusan hingga matang

  2. 2

    Suwir ayam sesuai keinginan besar kecilnya

  3. 3

    Cincang kasar bawang merah dan bawang putih, iris tipis cabai kecil dan daun jeruk

  4. 4

    Tumis semua bumbu rajang dan cincang hingga harum masukkan gula merah serut

  5. 5

    Setelah harum masukkan ayam yang telah disuwir dan seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk

  6. 6

    Tunggu hingga matang dan agak mengering serta koreksi rasa. Setelah dirasa cukup siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rafiatur Rizqiya
Rafiatur Rizqiya @Rafiatur_Rizqiya
pada

Komentar

Resep Serupa