Sopita cremosa de calabaza lentejas y zanahoria

Ana Maria Peronja Ocampo @ANAMWOLF
Sopita cremosa de calabaza lentejas y zanahoria
Paso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes a mano y trozar las zanahrias y la calabaza
- 2
Poner la verdura trozada en una cacerola
Agregar agua hasta cubrir
Poner el bicarbonato y los calditos en polvo - 3
Cuando la verdura se ha cocinado se agregan las lentejas que se cocinan muy rápidamente
- 4
Se agrega más agua caliente a gusto para que se pueda mezclar con el minipimer
- 5
La textura será como deseemos (más espesa o más liviana de acuerdo al agua que le agreguemos)
Este es el momento si queremos agregar crema de leche )
En este caso es una simple crema de verduras sin la adicion de la crema - 6
Servir y espolvorear con queso de rallar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Peronja Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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