Pie de Maracuyá
Es un postre perfecto tropical
Paso a paso
- 1
Triturar las galletas hasta quedar en polvo
- 2
Derretir la mantequilla y agregar las galletas trituradas hasta formar una masa luego pasarlo a un molde y hornear durante 5 mints a 150 grados
- 3
En la licuadora agregar la leche de condensada los huevos y media de leche evaporada y licuar
- 4
Agregar la mezcla líquida y hornear
- 5
Batir dos maracuyas reservando una con semillas agregar 200 ml de agua llevarlo a la sartén rectificando la acidez con azúcar agregar dos cucharadas de fécula hasta formar un tipo de jalea
- 6
Ya estando el pie horneado agregar la maracuyá y listo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Castro Fallas le encantará ver cómo quedó.
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