タコトーストサラダ

キニーさん @cook_40357092
簡単で美味しい一皿完結のサラダです。タコライスのライスをトーストに変えただけでサラダ感覚でヘルシーっぽくなります。
このレシピの生い立ち
タコスを食べるのに買って余ったサルサソースをサラダに使おうと思い付き、具材を考えているうちにこの形になりました。タコスの皮を焼いたり、ご飯を炊いてタコライスにしたりするよりも手軽に出来、しかもサラダ感覚で美味しい一皿が生まれました。
タコトーストサラダ
簡単で美味しい一皿完結のサラダです。タコライスのライスをトーストに変えただけでサラダ感覚でヘルシーっぽくなります。
このレシピの生い立ち
タコスを食べるのに買って余ったサルサソースをサラダに使おうと思い付き、具材を考えているうちにこの形になりました。タコスの皮を焼いたり、ご飯を炊いてタコライスにしたりするよりも手軽に出来、しかもサラダ感覚で美味しい一皿が生まれました。
作り方
- 1
レタスをちぎり、トマトのざく切りと共に皿に盛る。
今回はトレビス(分量外)も入れてみました。 - 2
チョリソを輪切りにして炒める。
- 3
食パンはトーストしてざく切りにする。
- 4
トーストを皿に乗せる。
- 5
アボカドはスプーンで角切りにしながら皿に盛る。
- 6
コーンを散らす。
- 7
サラダ用シュレッドチーズを乗せる。
- 8
よく混ぜてサルサソースをかけて完成。
コツ・ポイント
とてもシンプルなので市販のサルサソースの味が重要かも知れません。アボカドやコーンはかなりタコス感を高めるので不可欠です。肉気はウインナーでも良いですが、チョリソやタコスミートが断然オススメです。
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