Galletas de Cacao Amargo y Naranja 🍊🍫

Receta con pocos ingredientes, SIN HUEVO, para disfrutar en la merienda!!
Galletas de Cacao Amargo y Naranja 🍊🍫
Receta con pocos ingredientes, SIN HUEVO, para disfrutar en la merienda!!
Paso a paso
- 1
Integrar en un bowl la HARINA LEUDANTE, el AZÚCAR y el CACAO AMARGO.
- 2
Una vez integrados los secos, añadirle el ACEITE y mezclar hasta que se forme una arenilla. Para este paso ayúdate con las manos.
- 3
Formar un hoyo en el centro de la mezcla e integrar allí el JUGO de NARANJA. Mezclar con ayuda de un tenedor y posteriormente con las manos hasta formar una masa homogénea.
- 4
Hacer de la masa bollitos con las manos y aplastarlos un poco, el tamaño y grosor es subjetivo (busca el tamaño y grosor que te guste, pero tene en cuenta que el tiempo de cocción dependerá de ello).
Una vez colocadas en la fuente, espolvorear la RALLADURA de NARANJA y el AZÚCAR (esto es totalmente a gusto). - 5
Llevar al horno pe-calentado en una fuente aceitada y enharinada, dejarlas cocinarse por 25 a 30 minutos aprox. (Anda fijandote, depende de la temperatura del horno y de el tamaño de las galletas).
Luego las sacas, las dejas reposar un ratito (a mí me gustan un poco tibias, pero eso es a gusto) y ya! A disfrutar!!!
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