Papas a la crema

Ana TECHERA
Ana TECHERA @Toby2021

#delantalglobal2024 #recetasconpapas #calendario2025 Muy versátil, para diferentes recetas, y siempre deliciosa

Papas a la crema

#delantalglobal2024 #recetasconpapas #calendario2025 Muy versátil, para diferentes recetas, y siempre deliciosa

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Ingredientes

40 minutos
6 porciones
  1. 6papas grandes
  2. 2 cubosverdura, ajo en polvo, condimento verde, nuez moscada
  3. 500 cccrema de leche
  4. 200 grqueso parmesano rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pelar y picar las papas en rodajas, yo las hiervo un poco con los cubos de verduras, a veces hago la versión con cebolla y panceta previamente salteadas en aceite de oliva, luego las paso a fuente de horno y le pongo el preparado de crema, con los condimentos y el queso parmesano, dejo un poco para poner por arriba para gratinar, si tengo queso crema, le pongo una cucharada también en la crema.

  2. 2

    Llevar a horno caliente con fuego abajo y arriba, hasta gratinar, deliciosa

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