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Ingredientes

1h
2 raciones
  1. 3 puñadosLentejas pardinas
  2. 1pimiento verde
  3. 1cebolla pequeña
  4. 1tomate pequeño
  5. 2-3ajos
  6. 1zanahoria grande
  7. 1papa pequeña
  8. 1 chorroaceite
  9. 1 cucharada rasasal
  10. 1 cuchara pequeñapimentón dulce
  11. 1/2chorizo
  12. Agua

Paso a paso

1h
  1. 1

    Echamos las lentejas en agua mientras preparamos el resto (pelar papa, zanahoria y limpiar resto)

  2. 2

    Lavamos las lentejas y las echamos en la olla con el resto de avíos.

  3. 3

    Echamos agua hasta que las cubra y ponemos el fuego lento (3 - 4), tapamos y dejamos una media hora.

  4. 4

    Una vez las lentejas blandas, sacamos el tomate (quitamos piel), el pimiento y la cebolla. Lo molemos y echamos en la olla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
hoy las tenemos para comer!!! Gracias por darme la idea

Escrita por

Carmen Rocio
Sevilla
Disfruto cocinando cositas ricas y saludables ☺️
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