Dendeng Sapi Balado Cabai Hijau
Punya stok daging, mari kita buat dendeng balado
Dendeng Sapi Balado Cabai Hijau
Punya stok daging, mari kita buat dendeng balado
Cara Membuat
- 1
Cara ungkep dendeng Sapi:
1. Cuci bersih daging dan rendam dengan perasaan air jeruk nipis selama 30 menit, lalu cuci bersih kembali dan tiriskan
2. Rebus daging tersebut dengan bumbu rempah-rempah dan berikan garam dll, koreksi rasa, aduk sesekali dan tunggu hingga 30-45 menit (sampai empuk)
- 2
3. Goreng daging sapi dengan sedikit baluran tepung beras / tepung terigu agar tidak meletup letup saat di goreng dan tunggu hingga agak kering dan tiriskan (saya tidak tumbuk kembali karena daging sudah di iris tipis-tipis)
- 3
Resep membuat sambal :
1. Masukkan bumbu yang sudah di blender, tumis hingga harum dan masukkan bawang iris, cabai iris tunggu hingga bau langu hilang dan masukkan tomat lalu beri gula, garam dll, koreksi rasa
2. Masukkan daging yang sudah di goreng tadi, aduk rata dan koreksi rasa
Note :
*jika dagingnya digoreng terlalu kering/ keras, beri sedikit air matang di sambal lalu tunggu hingga susut.3. Masukkan kembali bumbu yang diiris-iris (jangan terlalu layu)
3. Jika sudah matang, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Cabai Hijau Dendeng Balado Cabai Hijau
Mau buat dendeng tp di kulkas cuma Punya cabai hijau dn tomat merah, tp enak juga sih#cookpad_id#komuntaspangkalankerinci#masakitusaya
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Nyari2 menu olahan daging sapi selain rendang buat suami yg ga doyan rendang dan ketemulah dendeng sapi balado.. pas bgt praktis ga pake nyambel2 lg krn ku buat agak pedas dan ini kering jd kl mau dimasak untuk bekal kerja, perjalanan jauh agak aman...😋😋😋😋😋
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Mumpung suamik suka daging. Sekali2 di masakin balado 🤤
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Kali ini ada daging di kulkas pgn bgt d buat dendeng balado basah simple bgt di jamin bisa buatnya
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Bikin yang beda dari yang resep resep sebelumnya, sekarang nyobain masak dendeng sapi balado pedess ala rumah makan minang, disini merebus daging nya aku pakai air kelapa ya full air kelapa no tambah tambah air biasa biar rasa daging nya jadi lebih nempel😍 capcuss
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Tema minggu ini adalah Sentuhan Rempah Indonesia Dalam Olahan Daging Qurban #KreasiDagingKurbanDan kali ini saya buat Dendeng BaladoSumber resep : Mbak @yerdafahrana#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Yerda#GenkPeDa_Eksis#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Kangen masakan orang tua di Medan, minta resepnya by phone dan jadilah Dendeng sapi balado 😳
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Punya stock daging sapi, tadinya mau dibuat jadi beef teriyaki. Tapi karena ingin menu daging sapinya lebih variatif, akhirnya diputuskan untuk membuat dendeng sapi balado. Enak disantap dengan nasi hangat 🤤.#OlahanDagingSapi#DendengSapiBalado#ResepMudahHasilNikmat
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Alhamdulillah rezeki Bunda Penyayang Keluarga..Dapet daging sapi y lumayan banyak, jd bisa dibikin aneka rupa masakan..Kemaren Buat Rendang ama Bakso Sapi, tadi pagi sebelum berangkat kerja sempetin buat dendeng balado..
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
bingung daging kurban mau dimasak apa, eh jadilah dendeng balado
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Alhamdulillah dapat daging Kurban dari masjid. Kali ini mau bikin Dendeng dulu, cara masaknya berbeda dari biasanya karena daging sapinya kami giling dulu baru dioven terus digoreng sebentar dengan tujuan agar dendeng nya lembut.#MasakDagingKurban#Gas2025#DagingSapiSegar#OlahanDendengSapiKering#InspirasiMasak#HalalToyyib#CookpadCommunity_Batam
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Halo Moms Sekalian... Masih semangat kan yah di awal Minggu Ramadhan kali ini. Nah, kali ini aku mau share resep dendeng sapi balado favorit aku nih (mumpung ad stok daging sedikit di kulkas). Masaknya simple banget dan dijamin enak. Rasanya itu khas banget pokoknya. Yuk cobain, yuk masak yuk Moms..💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar