Chipá casero

yess
yess @Jess_5826880
Bella Vista

Una simple y fácil receta con ingredientes economicos

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Ingredientes

  1. 300 grmaicena
  2. 200 grharina
  3. sal a gusto
  4. 3huevos
  5. 100 grmanteca
  6. 250 grqueso cremoso
  7. quedó rallado
  8. 12 cucharadasleche

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bol la maicena, sal y la harina tamizada así se mezclan bien.

  2. 2

    Hacer un hueco poner los 3 huevos y mezclar

  3. 3

    Añadir la manteca pomada e ir uniedo con la mano

  4. 4

    Agregale el queso en cubitos y el queso rallado

  5. 5

    Poner las 12 cucharadas de leche en dos partes. (Primero 6 unir y después 6 y terminar de unir)

  6. 6

    Amasar 10-15 minutos hasta que quede uniforme.

  7. 7

    Dividirla y hacer bollitos o formitas es lo mismo.

  8. 8

    Llevar al horno 180° por 20 minutos aprox. Dependiendo el volumen de su forma

Reacciones

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Comentarios (3)

Valeria Melisa
Valeria Melisa @valeriamelisacookpad
Hola!
Se puede reemplazar la manteca por aceite de girasol?
Y si es sí,la cantidad sería la misma?
Gracias!

Escrita por

yess
yess @Jess_5826880
Bella Vista
Amo cocinar crear cosas ricas soy principiante en esto de las redes y apps
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