アボカドとえのきとツナのピリ辛和え

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

おつまみに最高!だけど、クラッカーとかパンに乗せてもいーし!チーズのせて焼いてもグラタン風に!
アレンジ自在です!

このレシピの生い立ち
何となく買ってきたアボカドをちょっといつもと違う感じで食べたいなーと。うちにあるもので作ってみました。

アボカドとえのきとツナのピリ辛和え

おつまみに最高!だけど、クラッカーとかパンに乗せてもいーし!チーズのせて焼いてもグラタン風に!
アレンジ自在です!

このレシピの生い立ち
何となく買ってきたアボカドをちょっといつもと違う感じで食べたいなーと。うちにあるもので作ってみました。

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材料

  1. えのき 1/3
  2. ツナ缶 1缶
  3. アボカド 1個
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1~2
  6. 塩コショウ 適量
  7. 粗挽きブラックペッパー 適量
  8. 味の素 3振り程
  9. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    えのきは1cmくらいに切り、レンチンしておきます。アボカドは適当な大きさに切ります。

  2. 2

    あとは全て混ぜ合わせるだけ。

コツ・ポイント

わさびはお好みで入れても入れなくても大丈夫です!まぁいーアクセントにはなりますよ!

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居酒屋きっちん
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お酒が大好きですー!!まぁ、キッチンドリンカーです!!作ってる間飲んでるのが大好き!!作ってることがつまみになってしまうー(泣)誰か食べてーって感じꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)アハハ
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