作り方
- 1
きゅうりをめん棒で叩いて
きゅうりを４等分に切ります。 - 2
さらに食べやすいサイズに切り、スティック状に切ります。
- 3
梅干しの種を取り除き、細かく刻みます。
- 4
切ったらボウルにきゅうりを
入れて、 - 5
梅干しもに入れて
白だし⇒砂糖⇒塩昆布を
入れてよく混ぜ合わせて
ラップをして冷蔵庫で15分
冷やします。
コツ・ポイント
はちみつ梅を使う場合は、砂糖抜きでもいいです。
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朝に漬けて丁度お昼に食べ頃になりました😋梅肉チューブも梅干しも塩昆布も入って食べやすくて私好みの味付けで美味しい〜ですよ🥢が進みま〜す✨
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