トッピング用のお好みの野菜を炒める

前日の残りの鶏皮味噌煮込みを
汁が足りなければ水を足して味噌を足して下さい

うどん、ラーメンなどお好みの麺を入れ
ひと煮立ちさせる

丼に麺、トッピング用の野菜、鶏皮味噌煮と出汁をかけてネギをかけて完成

茹で玉子、海苔、ラー油などお好みのトッピングで