Παραδοσιακή καρμπονάρα

Emilianna Kafantari
Emilianna Kafantari @cook_17143060
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
2 μερίδες
  1. 400 γραμμάριαμακαρόνια ολικής άλεσης
  2. 4αυγά
  3. 2 φλιτζάνια τριμμένο τσένταρ

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Αφού βράσει το νερό, ρίχνουμε τα μακαρόνια. Εγώ προτιμώ τα ολικής άλεσης.

  2. 2

    Μόλις βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες τους, τα στραγγίζουμε και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα που έβρασαν, η οποία θα είναι ακόμα ζεστή.

  3. 3

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε και χτυπάμε μόνο τους κρόκκους από τέσσερα αυγά.

  4. 4

    Ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια τα οποία δένουν κι ύστερα ρίχνουμε και το τυρί.

  5. 5

    Επειδή η κατσαρόλα είναι ακόμα ζεστή, θα λιώσει το τυρί και τα αυγά θα γίνουν ένα με τα μακαρόνια.

  6. 6

    😋😋😋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Emilianna Kafantari
Emilianna Kafantari @cook_17143060
στις

Παρόμοιες συνταγές