Ceker kuah pedas

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 1/5 kgsayap ayam
  3. 1 sdtkecap
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 2 btgsereh iris
  6. 5daun jeruk
  7. air
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 onscabe merah/keriting
  12. 10 bijicabe kecil
  13. Bumbu Tambahan
  14. gula
  15. garam
  16. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kuku ceker dulu yaaa, lalu masak air sampai keluar gelembung2 kecil kemudian masukan ceker agar mudah dibersihkan

  2. 2

    Cuci ceker hingga bersih lalu masak dengan air(baru) yg sudah diberi daun jeruk ±15menit dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu dan masukkan serai,kecap,saos tiram hingga matang lalu tambahkan air dari rebusan ceker dan bumbui

  4. 4

    Setelah dirasa pas masukan ceker dan sayap ayam tunggu hingga bumbu merasap kemudian matikan, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Ciprut
Ayu Ciprut @ayuciprut
pada
Malang
Kalau follow pasti di followback ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa