Mie Gomak

Lagi pengen masak mie, tapi bumbu seadanya. Itu juga kuahnya gak pakai santan, karena orang rumah lagi kurang enak badan, ga boleh makan santan. Buat yg suka khas Batak, boleh tambah andaliman dan ebi, biar makin oke rasanya.
Mie Gomak
Lagi pengen masak mie, tapi bumbu seadanya. Itu juga kuahnya gak pakai santan, karena orang rumah lagi kurang enak badan, ga boleh makan santan. Buat yg suka khas Batak, boleh tambah andaliman dan ebi, biar makin oke rasanya.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie lidi selama 10 menit. Setelah ditiriskan, langsung bilas dengan air dingin dan tambahkan sedikit minyak sayur
- 2
Haluskan cabe, kunyit, bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak bersama ketumbar bubuk, lengkuas, daun salam.
- 3
Setelah wangi, masukkan air kemiri. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukkan daun bawang dan garam. Koreksi rasa.
- 5
Siramkan ke mie sesaat sebelum dihidangkan. Sajikan bersama telur rebus 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Gomak Mie Gomak
Acara kebaktian keluarga yang kami sendiri pun belum pernah menghadiri di tempat menetap saat ini. Sebagai gambarannya, dikatakan 40 porsi mungkin termasuk 2 kepala keluarga, 2 orang anak. Berdasarkan diskusi dengan yang dianggap baik dalam memberi saran, dihasilkanlah sepakat menyajikan mie gomak sebagai bentuk pelayanan keluarga kecil kami. Berikut persiapan penyajian : Grace|| Ester Kezia||Mom Angie -
Mie Gomak Mie Gomak
Mie Gomak adalah masakankhas Batak dan Batak Mandailing yang berasal dari Sumatera Utara. Tepatnya di Sibolga dan Tapanuli Tampilan secara fisik , ukuran mie Gomak lebih besar dari pada mie lainnya . Tak jarang mie Gomak sering disebut juga spaghetti Batak Source @mira_rozanna , sesama cookpader Sumut. #cooksnapSumut#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut Hety Priscilla -
Mie Gomak Mie Gomak
Pernah liat di Instagram yg masak mie gomak... karena aku lagi hamil apaaaaaaa aja tiap liat orang masak itu jadi ngiler 😅Kebetulan pekan minggu ini temanya #Anjangsana_Sumut langsung deh cari² resep Mie Gomak buat di Cooksnap. Ketemulah resepnya mba @CnC_KitchenNgidam aku terbayar 🤭 terimakasih mba resepnya 😘Aku ganti mie lidinya jadi mie kuning basah, tapi tetep rasanya endullllll 🤤🤤🤤#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Anjangsana_Sumut#Berbagi11Cerita My'L Kitchen ( Libi ) -
Mie Gomak Mie Gomak
Iseng beli andaliman di market place,, niat hati ingin masak masakan khas Batak,, kenyataannya mager .. si andaliman kering cuma menuh"in rak bumbu aja dirumah 🤪 Baiklah dimulai bikin masakan yg mudah dulu aja ya spt bikin Mie Gomak . Mie nya sy pake mie lidi kering cap Harimau.. Andaliman ini khas bgt wangi dan rasanya,, kuahpun jd tambah sedap.#PekanRayaMie#PekanPosbarMie Ibu Malka ❤ -
Mie Gomak Mie Gomak
Mi gomak adalah masakan khas Batak Toba dan Batak Mandailing yang berasal dari wilayah Sumatera Utara. Masakan ini adalah hidangan khas daerah sekitar Danau Toba, mulai dari Porsea, Balige, Laguboti, Tarutung, hingga Tapanuli Selatan. Mi gomak juga dapat ditemukan di berbagai daerah di Sumatera Utara, mulai dari Medan, Siantar, Parapat, Labuhan Batu, Sibolga, hingga Deli Serdang. Tetapi Mi gomak sudah terkenal di berbagai provinsi dan juga beberapa masyarakat Indonesia yang berbeda provinsi menyukai hidangan khas Batak (Toba dan Mandailing) ini.Sumber: wikipediaYummy!! ✨️✨️✨️Baru makan siang padahal, tp abis masak mie gomak ini, kok laper lg jadinya.. lanjut makan lagi lah.. hahaha..Sumber resep: @mira_rozanna#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut Ayu Umha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar