Hi gaes... Berapa harga ayam dikotamu saat ini, aduh miris ya lihat berita tentang anjloknya harga ayam, kasihan para peternak yg sdh dgn sungguh2 merawat ayam. Mudah2an aksinya membagikan ayam secara gratis itu bisa jadi ladang pahala utk mereka 🙏. Nah mumpung Ayam lg murah yok bu ibu.. Bikin ayam bakar... Enak loh ini. Saya biasanya klo masak tuh bumbunya suka di lebih2in dari yg d resep supaya hasilnya tuh bumbunya buanyaakkk. Tapi sekarang saya tulis ulang sesuai resepnya ya. saya recook dr resepnya ci jun xander kitchen. Ini jgn geli lihat foto saya itu ayamnya 2 ekor (boleh ngambil di kandang akung🤭) eh salah satunya ternyata ayam jenis selasih kulit ayamnya hitam dirumah pada geli ga mau ngolah akhirnya d kasihin ke saya,,, yaa saya mah apah atuh segala macem doyan ga da gelinya selama itu halalan thoyyiban. 😅Maruk

Source : YoutubePernah dilihat di youtube cara memasak ayam bakar padang langsung aku screenshoot caranya. Tapi lupa dari channel mana.Yang jelas ini enaak rasanya seperti makan di RM Padang. Lumayan yaa kalau bisa buat sendiri makanan favorit seperti ini. Lebih hemat.Sekalian untuk meramaikan tema Semarak Clover pekan ini tentang Olahan Ayam Khas Pulau Sumatera. Semoga suka dengan kreasi saya ini mbak @wulanandri 🙏🏻🤗#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Seneng bgt liat inbox tantangan pekan ini adalah #PEKAN_PADANG. Kebetulan krn baru pekan lalu eksperimen bikin ayam bakar padang, kesukaannya si kaka. Kalo makan di warung padang dia suka sewot krn sering keabisan. Dan begitu dia makan ayam bakar yg saya buat, habis saya dipelukin dan diciumin sambil teriaak 'ibuuu, enak bgt, lebih enak dr ayam di warung padaaang.' Ibu mana yg ga geer kalo dipuji begitu sama anaknyah hehee. Pak su malah mau modalin saya buka warung padang hahaa 😁. Bukan mau pamer lho yaa, maksudny mau bilang kalo resep yg saya tulis disini insyaaAllah udah mirip bgt sm yg dijual diwarung padang 😊.Resepny ini sebenernya cuma dikembangin dr resep gulai ayam ibu saya. Teknikny saya nyontek warung2 padang yg kalo pagi bakar2 ayam/ikan utk ditaro dietalase warung mereka. Kuy diintip.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi#pekan_padang

بسم الله الرحمن الرحيمCooksnap resepnya Ci @xanderskitchen rasanya syedep banget.Ini bahan-bahannya menyesuaikan dan saya modif dikit di cara membuatnya. 🙏Sesuai namanya, ayam bakar ini berasal dari Padang. Sebagaimana masakan Minang lainnya, ciri khas ayam bakar ini terletak di rasanya yang pedas dan gurih. Rempah-rempah alami yang digunakan membuat rasanya kaya dan medok.#RasaNusantara#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara

Rasa ayam bakar yang selalu bikin nagih, dan ini rasanya sama persis seperti di RM Padang.Source : uni cheche (sudah saya modifikasi sesuai selera)

Source : Welly Herlina ( Mommy Zhi'89 )Olahan ayam lagiiii. Ayam Bakar Padang, biasa selalu beli nih di RM padang. Kali ini nyoba bikin sendiri.Ayam bakar padang ini cocok dengan lidah keluarga kami yang cenderung lebih suka asin ☺️.Enaaakkk nih resepnyaa 🤤. Ayam nya empuk, bumbunya berasa banget dan meresap. Semua makannya lahap dengan pelengkap sambal dan lalapan.Yuk langsung lirik resepnya dan coba dibikin juga moms 🙏🤗.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanAyam#KreasiDapurSaya

Resep dari ci @xanderkitchen .. belajar bikin ayam bakar. Walaupun bakarnya di teflon. Alhamdulillah keluarga suka banget .. 😁👍. Saya bikin porsi banyak, biar tinggal dibakar aja kalo mau makan.

#BikinRamadanBerkesanSuka dengan ayam bakar padang yang kaya rempah apalagi anak2 tiap ke rm padang yg dibeli yaa ayam bakarnya .. akhirnya nyoba bikin sendiri hasilnya enaaakk dan bumbunya beneran meresap kedalam dagingnya dan puas maemnya ... oia sy bikin skalian bnyk jd bisa di simpen di kulkas klo mau mkn tinggal bakar 😊Source : xander's Kitchen

Semenjak nikah dan harus masak, tiap pagi saya bingung mau masak apa, dan dikulkas selalu sedia ayam ungkep dan ikan. Jarang banget masak ayam di macem macemin, nah beberapa bulan ini baru kenal cookpad ehh ternyata disini banyak banget resep, dan setelah cari sana sini aku nemu resep ayam bakar padang dari cici cantik xanderskitchen, bumbunya ngeresap banget sampai kedalam, gurih, makan pake bumbunya juga enak banget. Aku udah recook ini 3 kali atas request suami, sampai pernah pagi pagi aku ga sempet masak dan akhirnya suami seharian belum makan, saya Tanya kok ga makan di luar, ehh dia bilang “ aku keingetan ayam bakar dirumah, mau makan diluar jadi males” ehehhe. Ini fotonya semalem, pulang kerja langsung eksekusi ini ayam, cocoknya pake sambel ijo tapi semalem belum sempat buat. Resep saya sesuaikan dengan bahan dirumah.Duh maaf fotonya ga menarik seperti senior senior lainnya. Ehhehe.

Challenge mamah cookpad ini adalah penulis favorit saya. Pertama kali saya belajar masak dari ci Jun @xanderskitchen. Buku resep pertama yang saya beli home cooking ala xander'skitchen..sekarang sudah ada 3 buku xander'skitchen seri 1,2 dan 3 lengkap sudah saya koleksi .. semua buku resep masakanya bahannya mudah dicari dan resepnya memang the best anti gagal.. ci Jun ternyata jga salah satu member cookpad juga..Selain rendang ayam bakar Padang pasti jadi salah satu menu favorit di rumah makan Padang.Tips :1. Masak ayam dgn api paling kecil supaya bumbu benar2 meresap ke dalam ayam2. Daging ayam sayat2 sedikit jadi bumbu gampang masuk ke ayam3. Kalo masak pakai ayam boiler jangan di sayat2 nanti hancur#ResepPenulisFavoritku#Horas_MibalapCooksnapAuthorFavorit#CookspadCommunity_Sumut

Oct06, 2018Yeayyy udh bisa bikin ayam bakar ala RM Padang dooong 😋 pake resepnya ci Jun Xander's Kitchen aseli miriip banget, malahan lbh enak krn bisa sesuai selera.

Ternyata ayam bakar Padang itu resepnya sama persis dengan membuat gulai ayam Padang. Saya pernah share resep gulai ayam Padang sebelumnya yah. Bedanya ini dimasak hingga kuahnya kental dan dibakar. Sisa kuah jangan dibuang yah. Disajikan di atas rebusan daun singkong nya atau sama nasi putih hangat juga uda gurih dan enak banget. Jangan lupa sambal lombok ijo nya..