Sushi express

🤍Criis Romero👩🏼‍🍳
🤍Criis Romero👩🏼‍🍳 @crisrom
san Miguel de Tucumán

Para darse el gustito en casa
Sushi súper rápido y económico
Con ingredientes que podés tener en casa ..

Sushi express

Para darse el gustito en casa
Sushi súper rápido y económico
Con ingredientes que podés tener en casa ..

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40'
4 roll 40u
  1. 300 grsarroz doble Carolina
  2. 4 cdavinagre de manzana
  3. 2 cdavinagre blanco
  4. 1 cditaazúcar
  5. Pizcasal
  6. 4alganori
  7. 400 grslomo de atún
  8. 6 cdaqueso crema Finlandia

Paso a paso

40'
  1. 1

    Colocar agua en una cacerola llevar a fuego hasta la ebullición agregar el arroz y dejar cocinar (se debe pasar de cocción el arroz) retirar escurrir ydejar enfriar

  2. 2

    Para el aderezo del arroz
    En un recipiente colocar
    Los vinagre, el azúcar, sal mezclar bien
    Agregar al arroz una vez frío

  3. 3

    Colocar el alganori sobre una plástico
    (Separador, film etc)
    Tomar el arroz con las manos húmedas
    Colocarlo sobre el alga y esparcirlo formando una fina capa pareja
    Sin tocar los bordes dejar 2 cm aproximadamente

  4. 4

    Colocar el relleno
    4 cdita del queso crema en diagonal
    En la misma dirección colocar el lomo de atún (en trocitos)
    Enrolar de abajo hacia arriba haciendo una mínima presión (evitando romper el alganori)

  5. 5

    Terminar de cerrar el roll cortar con un cuchillo con buen filo
    Repetir el procedimiento y técnica

    -dos opciones de relleno
    Palta + queso crema
    Atún + queso crema

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
🤍Criis Romero👩🏼‍🍳
san Miguel de Tucumán
hola soy Cris romero ...bienvenid@ a mi cookpad ... aquí una apasionada por el arte de la gastronomía...los que amamos esto sabemos que no se puede explicar con palabras lo que significa para nosotros porque no serian suficientes... ... al amor por ello simplemente lo expresamos en un delicioso plato ... espero les guste y les sirva un montón mis recetas..no sé olviden de dar like y seguirme ...saludos 🤍👨🏽‍🍳
Leer más

Comentarios

Recetas similares