Sushi express

Para darse el gustito en casa
Sushi súper rápido y económico
Con ingredientes que podés tener en casa ..
Sushi express
Para darse el gustito en casa
Sushi súper rápido y económico
Con ingredientes que podés tener en casa ..
Paso a paso
- 1
Colocar agua en una cacerola llevar a fuego hasta la ebullición agregar el arroz y dejar cocinar (se debe pasar de cocción el arroz) retirar escurrir ydejar enfriar
- 2
Para el aderezo del arroz
En un recipiente colocar
Los vinagre, el azúcar, sal mezclar bien
Agregar al arroz una vez frío - 3
Colocar el alganori sobre una plástico
(Separador, film etc)
Tomar el arroz con las manos húmedas
Colocarlo sobre el alga y esparcirlo formando una fina capa pareja
Sin tocar los bordes dejar 2 cm aproximadamente - 4
Colocar el relleno
4 cdita del queso crema en diagonal
En la misma dirección colocar el lomo de atún (en trocitos)
Enrolar de abajo hacia arriba haciendo una mínima presión (evitando romper el alganori) - 5
Terminar de cerrar el roll cortar con un cuchillo con buen filo
Repetir el procedimiento y técnica-dos opciones de relleno
Palta + queso crema
Atún + queso crema
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