Receta de aprovechamiento con huevo

Renata
Renata @RenataCocina
Bahía Blanca

Receta con huevo y pan reciclado, se puede aprovechar y convertir en una muy rica tortilla dulce y barata.
Para hacerla más gourmet si tienes pasas , nueces , dulce de leche, frutas o algún licor se pueden agregar !!
Esta receta es para una tortilla chica de 20 cm.

#DelantalGlobal2024
#RecetaConHuevo

Receta de aprovechamiento con huevo

Receta con huevo y pan reciclado, se puede aprovechar y convertir en una muy rica tortilla dulce y barata.
Para hacerla más gourmet si tienes pasas , nueces , dulce de leche, frutas o algún licor se pueden agregar !!
Esta receta es para una tortilla chica de 20 cm.

#DelantalGlobal2024
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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1pan reciclado, yo tenía 250 gramos
  2. 2huevos
  3. 1 tazaleche
  4. 5 cucharadasazúcar o endulzante a gusto
  5. 1 cucharadamanteca

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Desmenuzar el pan en un bowl, agregarle la leche para humedecer y las cucharadas de azúcar o endulzante a gusto.

  2. 2

    Agregar los huevos, mezclar bien. Poner la manteca en una sartén y agregar la mezcla.

  3. 3

    Una vez que está agregando la mezcla dejar que viaje de un lado y luego dar vuelta del otro.

  4. 4

    Luego bajar el fuego y terminar la cocción, si tienes al finalizar la cocción se puede hidratar por arriba con licor o espolvorear con azúcar impalpable. A disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Renata
Renata @RenataCocina
Bahía Blanca
Soy cocinera profesional y estudié la tecnicatura en gastronomía , hotelería, me inclino más hacia la pastelería. Nací en Misiones y me gusta la cocina regional y también del mundo entero ya que me gusta descubrir nuevos sabores. Espero les sirva alguna de mis recetas y espero sus fotitos. Está es mí pag :https://www.facebook.com/Endulzame-la-vida-387139195119210/ 😁💫🍰💝
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Comentarios (2)

Sonia.A.G
Sonia.A.G @Soniaag85
Q ricooo! A eso le pones un caramelo en el molde cuando lo vas a hornear y te queda un exquisito budin de pan 😋

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