Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷Bayam merah antara makanan pembunuh sel kanser. Bayam kaya dengan lutein dan zeaxanthin – karotenoid yang membuang molekul tidak stabil dikenali sebagai radikal bebas daripada tubuh sebelum ia menjadi punca kanser.  Jika dimasak, sayur ini akan mengeluarkan air berwarna ungu kemerahan kerana pigmen antosianin yang tinggi.Ubi bit atau beetroot, tomato, epal, lobak merah dan timun pula, jika di buat jus dan diminum setiap pagi sebelum sarapan dapat membantu membunuh sel kanser didalam badan disamping banyak lagi khasiat nya untuk tubuh badan kita.Bayam merah (3 p)Tomato(R)Himalaya pink salt (R)Ubi bit (3 p)Total= 6 p✅#GlobalApron2024#Challenge31#ThinkPink#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#BayammerahTomatoUbibit2255/3K398/2024

Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷Sedap rupanya masak tomyam guna ikan salmon.Ikan salmon , tuna dan sardin adalah antara ikan yang kaya sumber protein dan kaya nutrisi. Ia mengandungi omega-3 yang dapat menjaga otot, vitamin B12 membantu proses menghasilkan sel darah merah, dan vitamin D sebagai komponen kesihatan tulang yang penting- sumber google.Tip goreng salmon:Goreng minyak sedikit, goreng sebelah kulit dahulu sehingga rangup baru terbalikkan sebelah isi.Salmon (R)Bayam merah (R)Himalaya pink salt (R)Santan(1 p)Tomato (R)Total= 1 p✅#GlobalApron2024#Challenge31#ThinkPink#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#SalmonSantan2263/3K406/2024

Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷Buah- buahan mengandungi nutrien yang boleh membantu mengurangkan risiko kanser. Epal, red dragonfruit, tembikai dan buah delima- kaya pelbagai vitamin dan sebatian seperti polifenol, dan vitamin C.Buahan beri seperti blueberry, rasberry, cherry, strawberry dan blackberry – kaya kandungan antioksidan, sumber tenaga vitamin C dan vitamin A yang membantu badan meningkatkan sistem imun. Pilih dan makan buah-buahan dengan segala ilmu yang ada untuk memaksimakan faedah buahan.Buah delima(3 p)Pink grapefruit (3 p)Pink lady apple(2 p)Red dragonfruit (R)Jambu air (3 p)Tembikai (1 p)Yogurt (3 p)Total= 15 p✅#GlobalApron2024#Challenge31#ThinkPink#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#PinkgrapefruitPinkladyappleJambuairTembikaiYogurt2257/3K400/2024

Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷CHALLENGE 31: THINK PINK!#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpadBaru jer ada ksempatn mnaip resipi. Sibuk sikit mggu ni dgn temujnji dgn dktr. Mula tu buat nasi lemak beras merah tp bila mkn, rsa mcm tak kena jer dgn selera. Tukar msk cara nasi biasa, baru ngam selera 😅Beras merah mrupakan alternatif pganti beras putih krn bmanfaat utk ksihatan. Beras merah mmiliki byk nutrisi penting, tmasuk serat, vitamin & mineral. Beras merah mrupakan slh satu kategori utama dri superfood. Lapisan dedak dri beras merah mgandungi antioksidan penting spt zat besi & seng dibandingkan dgn beras putih. Beras merah dpt mnurunkan kadar gula drh. Indeks glisemik (GI) nya yg rendah mbantu mgawal kadar gula drh. Penderita diabetes sebaiknya mmasukkan beras merah dlm mknan mrk & mhindari beras putih. Itu krn beras putih dpt myebabkn pningkatan gula drh yg tiba².Kandungan serat yg tggi dlm beras merah mjga ksihatan usus. Beras merah mgandungi smua nutrisi penting. Beras merah mperbaiki gerakan usus & mcegah sembelit.Beras merah dpt mnurunkan risiko pyakit kardiovaskular. Mmasukkn beras merah dlm stiap diet dpt menurunkan kadar kolesterol dan mjga ksihatan jantung.Kkurangan magnesium myebabkn pnurunan kpadatan tulang. Beras merah kaya akn magnesium & mcegah kondisi terkait tulang. Mkonsumsi beras merah bahkan dpt mberikan bantuan dri sakit sendi.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :Beras merah (3) + himalaya pink salt (R)

Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷Kerabu ikan bilis rangup ditambah buah dan sayur sesuai memang sedap dimakan. Bukan hanya buah delima, bunga kantan dan red radish; boleh juga tambah tomato, timun, sengkuang dsb. Yang penting semua sayur dan buah yang ditambah adalah semulajadi dan tidak melalui proses memasak, dgn itu nutriennya tidak rosak akibat pemanasan.🩷Himalaya pink salt - dipercayai mempunyai pelbagai manfaat kesihatan, termasuk meningkatkan pengambilan mineral, menyahtoksik badan, dan mengurangkan risiko tekanan darah tinggi.Buah delima (R)Red radish(3 p)Bunga kantan(R)Himalaya pink salt(R)Total= 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge31#ThinkPink#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#BuahdelimaRedradish2258/3K401/2024

Beras merah (3)Santan3 points#GlobalApron2024 #challenge31 #thinkpink #BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad

Tak sangka sedap rupanya ek beras merah ni. Selalu nampak kat supermarket tapi macam saspen nak try sebab masih trauma dengan bau beras perang yang arwah mak pernah masak dulu. Tapi beras merah ni memang takde bau langsung! Masa untuk dia masak tu lama sikit daripada beras biasa dan teksturnya tak la selembut dan segebu beras putih yang kita biasa makan tu, tapi kalau gu dengan sambal tumis atau apa-apa sambal la memang onz! Boleh la masukkan beras merah ni dalam regular diet kita lepas ni. Beras merah ni kaya dengan anthocyanin yang dikatakan boleh membantu melawan antioksidan dan mengelakkan sel-sel kanser daripada berkembang dalam tubuh badan, dan ia juga dikatakan mengandungi lebih banyak zat besi berbanding beras warna lain..#GlobalApron2024#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#BerasMerahHimalayaPinkSaltTomato

Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷Salmon kaya dengan protein dan asid lemak omega-3 yang memberikan manfaat untuk jantung dan otak.Memakan ikan berlemak seperti salmon dikaitkan dengan dapat mengurangkan risiko kanser terutamanya kanser kolon dan prostat.🍅Tomato pula kaya dengan lycopene sejenis karotenoid yang "biasanya dikaitkan dengan penurunan risiko jenis kanser tertentu," mungkin kerana ia adalah antioksidan yang kuat.Info mengenai kandungan makanan adalah penting bagi kita dlm usaha pencegahan daripada mendapat penyakit ini.Salmon (3 p)Bunga kantan(2 p)Tomato(1 p)Himalaya pink salt(1 p)Total= 7 p✅#GlobalApron2024#Challenge31#ThinkPink#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#SalmonBungakantanTomatoHimalayapinksalt2254/3K397/2024

Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷Wahh menjadi warna pink pengat jagung ni apabila ditambah sedikit red dragonfruit yang dilenyek menjadi puri. Rasanya pun sedap. Red dragonfruit memberi warna dari bahan semulajadi, tanpa bahan kimia , sudah tentu selamat untuk digunakan.Jom cuba🤭Red dragonfruit (R)Santan (R)Himalaya pink salt (R)#GlobalApron2024#Challenge31#ThinkPink#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#ReddragonfruitSantan2266/3K409/2024

#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaAlhamdulillah dah pandai sikit membuat jamu/Minuman herba tradisional. Bol h simpan dalam peti sejuk dan setiap pagi dalam keadaan perut kosong kita boleh amalkan minum jamu beras kencur ni😊Antara khasiat jamu beras kencur :1. meningkatkan stamina dan vitalitas2. Mencegah dan mengobati jerawat di wajah3. Kalau di minum dalam keadaan hangat/suam boleh membantu menghilangkan batuk dan rasa gatal pada tekak4. Dapat melangsingkan tubuh badan5. Dapat mengobati perut loyer6. Sesuai untuk mengobati masuk angin dan lenguh pada Badan7. Kandungan vitamin B yang tinggi pada jamu beras kencur dapat buat nafsu makan meningkat8. Jamu beras kencur bermanfaat untuk menangkal radikal bebas, seperti dari sengatan matahari dan polusi

Global Apron 2024 Challenge 37: Breakfast 🍳Nasi lemak masa kini bukan hanya terhad kepada lauk sambal bilis sahaja, tetapi berbagai jenis sambal telah disesuaikan mengikut kegemaran masing-masing. Untuk challenge ini kita masak sambal telur mata untuk sesuaikan dengan bahan pantry yang ada.Beras (1 p)TelurTotal= 1 p✅#GlobalApron2024#Challenge37#Breakfast#BerasTelur2318/3K461/2024

Kita cuba resipi @salina_jalaludin. Elok cantik je pink warna kuah hehehehe. Biasanya buat bayam masak bening je.Bayam merah (3)Santan (1)Himalaya pink salt (repeat)4 points#GlobalApron2024 #thinkpink #PinkOctoberWithCookpad #BreastCancerAwareness