Cumi Bunting Isi Tahu

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 kgcumi
  2. 4 buahcabe keriting, iris tipis
  3. 1 bkssachet gulai racik
  4. 1 bkstahu putih
  5. Bumbu Halus
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 butirkemiri
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 buahcabe rawit
  11. 1 sdtgaram, lada, penyedap rasa
  12. 1 sdtketumbar
  13. Bahan aromatik
  14. 1 ruassereh
  15. 1 lembardaun salam
  16. 1 ruaslengkuas geprek

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih cumi
    Buang tulangnya
    Isi dengan tahu yang sudah dihaluskan
    Tutup cumi dengan tusuk gigi

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Sangrai bumbu halus, masukan bumbu aromatik

  4. 4

    Tambahakn air dan bumbu instan

  5. 5

    Setelah air panas masukkan cumi

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Koreksi rasa dengan tambahan garam dan penyedap rasa

  8. 8

    Tambahan :
    Untuk pendamping, rebus daun singkong
    Daan buat sambal hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Anisah Puteri
Rahma Anisah Puteri @rahmaanisahp
pada

Komentar

Resep Serupa