Assalamualaikum wr.wb.Alhamdulillah akhirnya bisa masak dan menulis resep lagi.Kali ini saya ikut posbar Tentang makanan laut.Karena saya tidak hafal nama-nama jenis ikan, dan kata pedagang ikan yang saya beli namanya jenis ikan tongkol ya sudah saya namai resepnya mangut ikan tongkol segar dan tempe.Saya tambahi tempe karena supaya bervariasi .Hallo mbak @silviatgi_4992 dan mbak @MitaKurniawan selamat beraktifitas. Aku tambahin posbar ini supaya tambah rame 😄😄walaupun dengan resep yang sederhana 😊#MatosColamJuni24#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Malang

Sesuai anjuran Bu Susi, makan ikan atau ditenggelamken 😂😂😂😂😂Mumpung libur daripada bengong mending maen sulap di dapur, simsalabim jadilah mangut tempe tengiri... Cliiingggggg...

#pejuanggoldenapron3Sejak pandemi aku sudah lama sekali tidak bepergian ke daerah Magelang - Muntilan. Padahal mangut ikan di daerah Magelang - Muntilan terkenal maknyus. Untuk mengobati rasa kangen ini, kumencoba membuat sendiri, apalagi di rumah ada stock ikan gurame. Ehmmmm ternyata gak kalah maknyus dengan mangut di tempat aslinya.

Silaturahmi ke daerah Limpung batang (Pantura) dibawakan ikan asap pari dan tengiri. Karena jumlahnya 4 potong, tidak cukup untuk keluarga kami, biasanya dicampur tahu kulit , tetapi mau ke pasar kok sudah siang. Ambil tempe saja yang ada di kulkas. Dibuat mangut karena sedang ingin makan masakan bersantan dan pedas#GlobalCookpadGames2024#TEAMPROTEIN#Mangutikanasap#tempe

Tau klo masakan ini namanya magut baru 2 thn terakhir. Dulu klo nyebut ya ikan pari dimasak santan hehehehehe...Masak ini buat tombo kangen masakan pedes.Cabe rawit bisa langsung di ulek, tp karena kuatir anak sy kepedesan terpaksa dimasak utuh khusus buat sy.

Ini masakan kesukaan si dia. Dia suka banget pedes. Aku ga suka. Jdi ini mangutnya di bikin ga terlalu pedes tapi di kasi potongan cabai setan. Hahaha