Mangut ikan pari dan tempe
pandhanayu prabaninggar @pandhanayu
Mangut ikan pari dan tempe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan pari segar, bersihkan.
- 2
Potong tempe kotak-kotak.
- 3
Haluskan bumbu halus.
- 4
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Sangrai hingga harum.
- 5
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masukkan air.
- 6
Masukkan ikan pari segar. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan tempe.
- 7
Tambahkan santan Kara. Tester rasa. Bila kurang mantap tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 8
Masak hingga benar-benar matang.
- 9
Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk
- 10
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3452292
Komentar