Suka liat menu seperti ini di Resto Cina maupun Sushi tempat saya tinggal.Dan ternyata memang nasi goreng ini merupakan Ikon nasi goreng dari kota Yangzhou di provinsi Jiangsu, Tiongkok, juga biasa dikenal dengan nama Nasi Goreng Yang Chow atau Yang Zhou Fried Rice.Ada 3 unsur protein didalam nasi goreng ini yaitu daging, udang dan telur selain sayur itu sendiri untuk menambah cantik tampilannya. Karenanya bakal beda dengan nasi goreng pada umumnya.Untuk memasaknya, kuncinya di panas api, biasanya saat kita memasak menggunakan api yang tidak terlalu panas, namun di nasi goreng ini HARUS menggunakan api super besar.Hasilnya? Tentuuu enakkk..Dan yang paling saya suka...Sat Set nya!!! Cocok buat pasukan yang udah kelaparan. Di coba yuk. .Source: situs Made With Lau https://www.madewithlau.com/recipes/yangzhou-fried-riceModified: Carolina#Coboy2025#ChineseFood2025#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ChineseFood#CookpadCommunity_Surabaya

Menurut saya, nasi goreng ala Yangzhou merupakan sebuah menu pilihan yang bagus untuk dibuat dengan nasi sisa, daging sisa, atau apapun tersisa di kulkas, Daripada tidak habis dimakan, lebih baik dijadikan nasi goreng dengan bumbu minimalis

Kemarin sempat beli Charsiu dan ada sisanya. Saya juga pernah share resepnya yah untuk charsiu nya. Berhubung ada leftover, nah saya masak jadi nasi goreng yang chow begini enak banget lohhhh… Mau ditambah udang juga enakkkkk. Mau pedas boleh dikasi irisan cabai rawit. Bahan dan bumbu nya simple. Nasi menggunakan sisa semalam. Daging nya juga sisa kemarin beli Charsiu. Jadi menu baru yang “mantul” buat menu makan pagi ini 😊

Nasi goreng Yangzhou, nasi goreng Yangchow, atau nasi goreng Yeung Chow adalah hidangan nasi goreng wajan bergaya Cina yang populer di banyak restoran Cina di seluruh dunia. Itu biasanya dijual di Inggris sebagai nasi goreng spesial dan di AS sebagai nasi goreng rumah. WikipediaBtw, berhubung nasi baru masak tapi malas goreng lauk, bikin nasgor solusinya. Aduk semua jadi 1 lengkap ada protein dan vitaminnya kan. Haha hidup itu mudah, jangan dibikinin ribetSource : @tin_tientien

Seperti biasa, ketika ada sisa nasi semalam yang terpikir adalah memasak Nasi Goreng. Setelah berselancar di Cookpad menemukan resep Nasi Goreng Yangzhou nya Mbak Ine @inekitchenn dari Bandung. Setelah mempelajari Nasi Goreng ini langsung ke dapur untuk memasaknya. Sepertinya cocok dengan selera anak-anak.Nasi goreng ala Yangzhou ini adalah salah satu jenis Nasi Goreng oriental dari China ini terkenal karena gurihnya. Isiannya sayuran plus daging asap dengan bumbu minimalis. Aromanya gurih sedap. Cocok disajikan sebagai menu sarapan. Membuatnya juga sat-set. Nasi goreng Yangzhou ini biasanya dibuat dengan memakai bumbu bawang putih dan minyak wijen hingga aromanya harum. Meskipun tanpa kecap tapi rasanya tetap lezat.Untuk bahan-bahan dari Nasi Goreng Yangzhou-ku ini aku sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas. Sayurannya aku pakai wortel saja, sedangkan proteinnya aku pakai ayam filet, sosis dan telur. Menu ini kusajikan sebagai salah satu partisipasiku di Posbar @MamahCookpad yaitu #NasiMerdekaYuuk teman-teman dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#NasiMerdeka

Lihat teman share foto nasgor ini jadi pengen bikin. Akhirnya jadi eksekusi juga. Ternyata simple banget!Sumber resep dari akun Bunda Ella :)sy modif sedikit langkah-langkahnya karena sy gak pakai udang hehee#PejuangGoldenApron3

Buka kulkas ada lapchong.. cuss bikin nasgor buat lunch.. 😊#5resepterbaruku

Bismillah.Alhamdulillah, pas anak2 request nasgor, langsung cus praktek resep dari mbak Tien @butien_6001774 .Enak dan mudah dibuat. 🥰👏👏#CooksnapResep_Octine#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Menu bekal jaman aku sekolah dimasakin mama ku, daging proteinnya ya bebas ya bisa udang, bisa ayam charsiu, atau ham kalengan, sosis, bebas aja sih ,bisa disesuaikan dengan kesukaan dan ketersediaan stock dirumah kalian hehe.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_MasakanYangKurindu25

Terimakasih Mba @butien_6001774 inspirasi resepnya. Jadi sekarang nambah satu lagi deh referensi nasi gorengku 🥰. Sembari memeriahkan event arisan KomBes minggu ini yang dimenangkan oleh Mba Octien, sekaligus menambah koleksi resep saya dicookpad 🤭Nasi goreng yangchow ini resep makanan yang cepat dan mudah dibuat. Isian nasi gorengnya masih bisa dimodifikasi mengkitu selera di rumah.#CooksnapResep_Octien#CookpadCimmunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Arisan Cooksnap resep bulan ini jatuh pada mba @butien_6001774 , dengan salah satu resepnya yaitu Nasi Goreng Yangchow.Dan ini salah satu resep nasi goreng simpel namun ceria,kenapa??? Karena adanya vegetable mix dicampurannya. Cocok ini buat bekal anak sekolah.#ResepCooksnap_Octien#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron