Τυροπιτάκια κουρού εύκολα

Φαίνεται μπελαλίδικη αλλά δεν είναι. Το ότι τα ανοίγεις στο χέρι και όχι με πλάστη είναι ευκολία. Είναι τόσο εύπλαστη η ζύμη που δεν χρειάζεται να μπεις σε αυτή τη διαδικασία. Η γεύση δε….. φοβερή! Γίνονται ανάρπαστα! Για το σχολείο ιδανική λύση!
Τυροπιτάκια κουρού εύκολα
Φαίνεται μπελαλίδικη αλλά δεν είναι. Το ότι τα ανοίγεις στο χέρι και όχι με πλάστη είναι ευκολία. Είναι τόσο εύπλαστη η ζύμη που δεν χρειάζεται να μπεις σε αυτή τη διαδικασία. Η γεύση δε….. φοβερή! Γίνονται ανάρπαστα! Για το σχολείο ιδανική λύση!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με τον αυγοδάρτη, σε ένα μεγάλο μπολ, το αυγό με το ελαιόλαδο μέχρι να γίνουν σαν κρέμα.
- 2
Προσθέτουμε σιγά-σιγά το γιαούρτι, ανακατεύοντας μέχρι να ενσωματωθεί.
- 3
Ρίχνουμε λίγο-λίγο το αλεύρι και μετά το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι ανακατεύοντας με το χέρι.
- 4
Συνεχίζουμε το ζύμωμα μέχρι να έχουμε μια μαλακιά ζύμη που να ξεκολλάει από το μπολ. Αν χρειαστεί προσθέτουμε ακόμη μια -δυο κουταλιές αλεύρι.
- 5
Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15 λεπτά στο ψυγείο.
- 6
Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τη φέτα και το ανθότυρο και τα θρυμματίζουμε.
- 7
Αφού βγάλουμε τη ζύμη από το ψυγείο, φτιάχνουμε μπαλάκια.
- 8
Ανοίγουμε με το χέρι μας στρογγυλά πιτάκια. Είναι τόσο εύπλαστη η ζύμη που γίνεται εύκολα χωρίς πλάστη.
- 9
Βάζουμε μία μεγάλη κουταλιά της σούπας γέμιση στον καθένα και κλείνουμε σε μισοφέγγαρο. Έπειτα κάνουμε σχεδιάκι με το πιρούνι.
- 10
Στρώνουμε με λαδόκολλα 2 ταψιά.
- 11
Ανακατεύουμε σε ένα φλιτζάνι το αυγό με το γάλα το εβαπορέ για να αλείψουμε τα τυροπιτάκια.
- 12
Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια στο ταψί, τα αλείφουμε με ένα πινελάκι και τα πασπαλίζουμε με το σουσάμι.
- 13
Ψήνουμε τα τυροπιτάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 20’-25’.
- 14
Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Τα πιο εύκολα, νόστιμα και τραγανά τυροπιτάκια κουρού.#χέρι Γεωργία Θ. -
Πεντανόστιμα τυροπιτάκια κουρού στο λεπτό!! 👌🥟 Πεντανόστιμα τυροπιτάκια κουρού στο λεπτό!! 👌🥟
Η ζύμη μας δεν κολλάει καθόλου, χρειάζεται μόνο 5 λεπτά για να γίνει και μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε όπως θέλετε εσείς στην γέμιση και με λουκάνικο και με σπανάκι και με κασέρι και ότι άλλο επιθυμείτε!! Αναστασία Τζαμπαζίδου -
Τυροπιτάκια κουρού!!! Τυροπιτάκια κουρού!!!
Νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες. Ιδανικά για το σχολείο, για γραφείο, για ένα δείπνο η καλύτερη λιχουδιά!!!#Ημερολόγιο2023 Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Σπιτικά τυροπιτάκια κουρού Σπιτικά τυροπιτάκια κουρού
Είναι συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.Τα τυροπιτάκια γίνονται αφράτα, πεντανόστιμα και πανευκολα. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Τυροπιτάκια κουρού...! Τυροπιτάκια κουρού...!
Σήμερα είπα να φτιάξω τα αγαπημένα μας τυροπιτάκια κουρού γιατί όλο και κάτι θέλουμε να "τσιμπάμε" τώρα που μένουμε σπίτι.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Το τυρί που χρησιμοποιώ εγώ είναι φέτα που φτιάχνει η μητέρα μου και επειδή είναι λίγο πιο σκληρό από την κλασική φέτα εμπορίου τρίβω λίγο με την ψιλή πλευρά του τρίφτη μέσα στη ζύμη μου, εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε κι εσείς λίγο κεφαλοτύρι ή ότι άλλο θέλετε. Αλλά όχι χοντρά κομμάτια,2)Αν κατά τη διάρκεια που πλάθετε τα τυροπιτάκια κάποιο σας ανοίξει μπορείτε εύκολα να το διορθώσετε γιατί η ζύμη είναι λαδέρη και μαλακιά και δουλεύετε εύκολα,3)Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα, θα καταλάβετε ποτέ είναι έτοιμα όταν ροδοκοκκινίσουν, και4)Αν κατά τη διάρκεια του ψησίματος κάποιο τυροπιτάκι ανοίξει είναι φυσιολογικό γιατί έτσι είναι η ζύμη.Καλή επιτυχία! 😘#ζύμες#ΒάλεΈναΧεράκι Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
-
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Η συνταγή είναι της και. Μπαρμπαρίγου!#παιδι Αθανασία Νταλαγιάννη ! -
-
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Καιρο ηθελα να την κάνω, από το γαστρονομο. Καλό για τις διακοπες, αν και δεν κραταει πολύ! Με την ευκαιρία να σας ευχηθώ χρόνια πολλά, με εμπνευση και παθος! Elisabeth Paramythiotou -
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Τα τυροπιτάκια κουρού, για τα περισσότερα παιδάκια, είναι το καλύτερο #σνακ για το #σχολείο.Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν τα τρώμε και εμείς στο σπίτι !!! Eftichia Voulgari - Kokota -
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Τα πιο εύκολα, νόστιμα και τραγανά τυροπιτάκια κουρού με χειροποίητο φύλλο. #2020 Γεωργία Θ. -
Τυροπιτάκια κουρού με ανθότυρο και δυόσμο Τυροπιτάκια κουρού με ανθότυρο και δυόσμο
Εύκολα ,νόστιμα και υγιεινά. Ιδανικά για κολατσιό στο σχολείο και στη δουλεία. Φυσικά δεν πρέπει να λείπουν από τον μπουφέ ενός #πάρτυμασκέ Σταυρούλα Κυριάκου
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια