Masa empanada para empanadillas fritas
francisco @cook_15065557
Con aceite neutro que es de maíz o girasol . Se puede usar como masa de empanada.
Masa empanada para empanadillas fritas
Con aceite neutro que es de maíz o girasol . Se puede usar como masa de empanada.
Paso a paso
- 1
Mezclar medidas iguales de agua (si puede ser mineral), aceite neutro y vino blanco
- 2
Salar al gusto y echar la harina pasada por el cedazo hasta hacerse una masa. Integradas totalmente levadura también
- 3
Amasado a mano sin que se.pegue a los dedos. Extender la masa después de poner a fermentación en sitio caliente y seco. A poder ser oscuro. Una hora de descanso.
- 4
Extender la masa hasta ponerla fina y cortar con la boca de un vaso. Me olvidé de que se enharina la mesa. Para amasar la masa bien hecha es cuestión de bolear bien.
- 5
Relleno el que quieras y mi favorito de mermelada. Cerrar la oblea con un tenedor. Freír con aceite bien caliente y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A francisco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24212107
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa para empanadas/empanadillas
Dejo por aquí la receta de la masa que uso tanto para empanadas como para empanadillas. Es rápida de hacer y mucho más rica que la que venden preparada. Da para unas 24 empanadillas o 2 empanadas, según lo grande que las quieras hacer, en mi caso cuando las hago de 18 cm para la freidora me salen 2 y una pequeña, así que si quieres menos cantidad solo tienes que dividir los ingredientes. El tiempo que sale en la receta es con amasadora, pero si no cuentas con una, quizá tardas unos minutitos más, pero merecen la pena.😊
-
-
Masa para empanada o empanadillas sin levadura (Thermomix)
Es una masa que no lleva levadura y esta buenísima , lo único que no se puede congelar, a mi me gusta esta más, que la que lleva levadura , lo único que tenéis que tener es el relleno preparado y ya estaOs dejo otra que me dijo Puriña el otro día por teléfono y esta también muy buena, también es sin levadura, es la segunda masa.
-
Masa base para empanadas, empanadillas, bollos...
Esta es la masa base para mis empanadas empanadillas, bollos etc. En la foto la vemos después de que doblo su volumen.Es una masa ligera, muy apropiada para empanadas y empanadillas
-
Relleno para empanada o empanadillas
Esta cantidad de relleno da para cubrir una base entera de empanada
-
Pisto con Atún, ideal para empanadas o empanadillas
Vea la receta en: http://youtu.be/f-BJY3zduHU. Receta de pisto con atún muy ligera y saludable. Podemos comerla directamente o utilizarla como relleno para empanadas o empanadillas.
-
Masa para empanadillas para horno y fritas
Es una receta bastante antigua mas de 50 años de una tia mia, que las hacia, que si cierro los ojos parece que estoy en su cocina." oyendo queréis dejar las empanadillas que no llegan a la mesa"... estaban deliciosas sin nada de grasa como las fritas... espero que disfruteis de esta receta como lo hago yo.
-
-
Masa para empanadillas
Pues hoy traigo la receta para hacer una masa de empanadillas casera.Que si, que lo sé... que es más fácil ir al supermercado y comprar elpaquetito con las obleas ya hechas y cortadas pero, como os digo siempre, nada como lo hecho casero, más sano y además más rico, nada que ver con lo industrial.Esta masa además es muy fácil de hacer, muy cómoda de trabajar y no se pega en las manos. Tampoco hace falta que sepáis amasar para hacerla. Si las hacéis y las probáis, seguro que ya no las compraréis hechas.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/05/masa-para-empanadillas.html
-
Masa para empanadillas
Esta masa es muy sencilla de elaborar y tan solo necesitarás 4 ingredientes para lograr unas deliciosas y crujientes empanadillas hechas al horno. Como alternativa te dejo un relleno de carne picada, pero hay miles de opciones que van desde atún, pollo, mariscos o solo con verduras.
-
-
Masa para empanada
Esta masa que voy a preparar es muy fácil de hacer y sirve para empanadas,pizza y calzone
-
-
-
-
-
Masa para empanadas
Siempre he comprado las tapas para empanadas pero no me gustaban del todo. Vi una receta para hacer la masa en Minuto NQN con motivo de que el 8 de abril fue el día de la empanada y decidí probarla. La receta original es para hacer 24 , yo hice la mitad pero le daré las cantidades originales. Yo horneé solo 3 porque en casa solo mi esposo las come. Las demás las congelé para otra ocasión. Yo las rellené de carne molida mitad cerdo, mitad res y salsa de tomate. Pero se pueden rellenar de lo que gusten. #calendario2025
-
-
Masa para empanadas
Hace unos días subí la receta de relleno de empanadas (cordero) y me faltaba subir la receta de la masa, que es también muy importante
-
Masa para empanadas
Mi tía me pasó los ingredientes pero no la cantidad así que hice y probé. Con esta cantidad salen alrededor de 24 discos
-
-
-
-
-
Masa de empanadillas
Perfectas para freír y para horno. Las de la fotografía son al horno.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24212107
Comentarios