Masa base para empanadas, empanadillas, bollos...

Esta es otra de mis masas, para hacer empanadas o bollos preñaos, con sabor más fuerte al llevar el ajo en polvo

Rápida y sencilla para deleitar a tus comensales.

Dejo por aquí la receta de la masa que uso tanto para empanadas como para empanadillas. Es rápida de hacer y mucho más rica que la que venden preparada. Da para unas 24 empanadillas o 2 empanadas, según lo grande que las quieras hacer, en mi caso cuando las hago de 18 cm para la freidora me salen 2 y una pequeña, así que si quieres menos cantidad solo tienes que dividir los ingredientes. El tiempo que sale en la receta es con amasadora, pero si no cuentas con una, quizá tardas unos minutitos más, pero merecen la pena.😊

Es una masa que no lleva levadura y esta buenísima , lo único que no se puede congelar, a mi me gusta esta más, que la que lleva levadura , lo único que tenéis que tener es el relleno preparado y ya estaOs dejo otra que me dijo Puriña el otro día por teléfono y esta también muy buena, también es sin levadura, es la segunda masa.

Con aceite neutro que es de maíz o girasol . Se puede usar como masa de empanada.

Esta cantidad de relleno da para cubrir una base entera de empanada

Vea la receta en: http://youtu.be/f-BJY3zduHU. Receta de pisto con atún muy ligera y saludable. Podemos comerla directamente o utilizarla como relleno para empanadas o empanadillas.

Hace unos días subí la receta de relleno de empanadas (cordero) y me faltaba subir la receta de la masa, que es también muy importante

Esta masa que voy a preparar es muy fácil de hacer y sirve para empanadas,pizza y calzone

Siempre he comprado las tapas para empanadas pero no me gustaban del todo. Vi una receta para hacer la masa en Minuto NQN con motivo de que el 8 de abril fue el día de la empanada y decidí probarla. La receta original es para hacer 24 , yo hice la mitad pero le daré las cantidades originales. Yo horneé solo 3 porque en casa solo mi esposo las come. Las demás las congelé para otra ocasión. Yo las rellené de carne molida mitad cerdo, mitad res y salsa de tomate. Pero se pueden rellenar de lo que gusten. #calendario2025

Mi tía me pasó los ingredientes pero no la cantidad así que hice y probé. Con esta cantidad salen alrededor de 24 discos

Una masa super crocante para tus empanadas ideal para hacerlas fritas. Masa de empanadas para freir.

Receta de masa para empanadillas fritas o al horno.

Esta masa es muy sencilla de elaborar y tan solo necesitarás 4 ingredientes para lograr unas deliciosas y crujientes empanadillas hechas al horno. Como alternativa te dejo un relleno de carne picada, pero hay miles de opciones que van desde atún, pollo, mariscos o solo con verduras.

Pues hoy traigo la receta para hacer una masa de empanadillas casera.Que si, que lo sé... que es más fácil ir al supermercado y comprar elpaquetito con las obleas ya hechas y cortadas pero, como os digo siempre, nada como lo hecho casero, más sano y además más rico, nada que ver con lo industrial.Esta masa además es muy fácil de hacer, muy cómoda de trabajar y no se pega en las manos. Tampoco hace falta que sepáis amasar para hacerla. Si las hacéis y las probáis, seguro que ya no las compraréis hechas.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/05/masa-para-empanadillas.html

Es una receta bastante antigua mas de 50 años de una tia mia, que las hacia, que si cierro los ojos parece que estoy en su cocina." oyendo queréis dejar las empanadillas que no llegan a la mesa"... estaban deliciosas sin nada de grasa como las fritas... espero que disfruteis de esta receta como lo hago yo.

Esta masa queda muy suave y no requiere que se trabaje demasiado, lo más interesante es que es elástica lo que permitirá darle cómodamente la forma deseada; puedes rellenar la empanada con dulce o salado y cocinarlas en el horno o fritas, siempre resultarán crocantes. #dominó

Para el #weekendTour nos vamos a Galicia para probar las famosas empanadas gallegas que tienen como especial el pimentón dulce en su masa . Con las recetas de @Irene Guirao y @Cocina con Bárbara he tenido las instrucciones necesarias para hacerla, aunque con harina de espelta integral he tenido que hacer pequeñas modificaciones.

Hoy vamos a hacer una masa para empanadillas muy crujiente. Vamos a utilizar una harina de Schär especial para pasta ( también se utiliza para pancakes, salsas, cremas, masa de pizza…..) con un resultado estupendo! Si no disponen de ella, la pueden sustituir por Schär mix pan, la masa no es tan elástica pero van a salir igual de deliciosas!

#familiarEsta excelente masa la puedes utilizar tanto para freír como para horno, queda deliciosa con cualquier tipo de relleno. Las tapas/discos puedes hacerlos de tamaño más pequeño para fiestas, cumpleaños, reuniones, eventos, etc.Puedes almacenarla en el freezer por muchos meses. Es una masa muy fácil de preparar y te aseguro que las empanadas te quedarán deliciosas.

Receta que es matemática pura y puedes ver el vídeo en el siguiente enlace y de paso te suscribes a mi canal de Youtube. Bienvenid@https://www.youtube.com/watch?v=_tcckGuMqO8

Seguimos tirando de masa madre que para eso la tenemos.Masa elaborada en panificadora Lidl#weekendtour

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=QsmCqT_fnn0Masa casera de Empanadillas para freír u hornear, una receta muy fácil y versátil ya que en cualquier momento podemos hacer unas riquísimas empanadillas al horno o fritas con cualquier relleno que nos apetezca, esta receta es de las que yo llamo fondo de armario ya que las empanadillas nunca pasan de moda, ideales para una cena informal o para llevarlas al trabajo, apetecen en cualquier momento y ocasión porque están riquísimas.

#empanadilleando #delantaldorado #mambocecotec #mamboHoy nos hemos arrancado con el reto de las empanadillas. Como aún estamos probando las funciones de nuestro nuevo robot, os desgloso la receta en dos partes y así podáis tener la masa de las empanadillas a mano siempre que queráis. El rellenos lo cuento en otra de las recetas, o podréis hacer el relleno a vuestro gusto. Vamos al lío 🦾🦾

Es la que siempre que hago, y siempre me da resultado. Después la puedes rellenar de lo que quieras

#cookfriday #1receta1arbol #mirecetarioMuchas veces tenemos miedo al preparar masas para empanadas, pero con esta receta descubriréis como poder prepararla de una forma rápida y sencilla.Hay muchos tipos de masas, no todas las empanadas son iguales, en cada región o país se elaboran de una forma diferente.En esta ocasión la masa que yo os quiero enseñar es la que se utiliza en las empanadas argentinas horneadas que es una masa fina y jugosa ya que gracias al relleno quedarán muy jugosas.

Masa pasteles o empanadas fritas

En esta receta haremos la masa con harina común y levadura de panadería instantánea. Calcular que el relleno cuando lo montemos sobre la base, sea de un dedo de grosor

Esta masa básica, sencilla y rápida nos puede servir para hacer pequeñas pizzas, tartaletas, canutillos o bases para tartas saladas o dulces.Puede hacerse únicamente con agua y harina, pero el aceite o mantequilla le da un toque muy crujiente. El huevo ayuda a que la masa ligue mejor pero se puede suprimir(Con estas cantidades salieron unas 20 empanadillas, podemos doblar la cantidad y si sobra congelamos la masa)