Cơm Ý mực đen

Tên tiếng Ý của món này là Risotto al nero di seppia. Hình thức trông không được bắt mắt như các món khác, nhưng đảm bảo đưa miệng và chuẩn Ý nhé ạ 😁🙈 #Sacdenhuyenbi
Cơm Ý mực đen
Tên tiếng Ý của món này là Risotto al nero di seppia. Hình thức trông không được bắt mắt như các món khác, nhưng đảm bảo đưa miệng và chuẩn Ý nhé ạ 😁🙈 #Sacdenhuyenbi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phi thơm hành tỏi ở lửa trung bình rồi cho cà chua vào xào nhuyễn. Thêm hải sản vào đảo đều ở lửa trung bình
- 2
Đảo 1 lúc cho rượu bốc hơi thì hạ lửa nhỏ liu riu 30 phút. Nếu rượu bị cạn quá có thể cho thêm nước
- 3
Ở 1 chảo khác, đun chảy bơ, sau đó cho gạo vào đảo vài phút đến khi có mùi thơm, sau đó thêm 1,5 lít nước và hạt nêm. Đun đến khi chín (khoảng 20 phút). Khi cơm cạn nước và chín thì đổ sốt vào trộn cùng với phô mai mozarella
- 4
Ăn xong mồm bao đen luôn ạ. Nên ăn xong miếng nào là uống nước luôn rồi mới được cười. Với lời khuyên của em là đi hẹn hò mà thấy món này thì tránh luôn cho lẹ. 🙊😁
- 5
Không so sánh thì không có đau thương. Cả 2 đều ăn hải sản, bạn em ăn sốt cà chua thì trông như vậy, còn đĩa của em thì tận như này 🤦♀️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Pasta Arrabiata - Mì ý Pasta Fusilli Arrabiata Pasta Arrabiata - Mì ý Pasta Fusilli Arrabiata
Mỗi 1 hình dạng mì ý khác nhau có tên gọi khác nhau như Linguine, Penne, Fusilli, Farfalle. Tùy vào từng loại sốt để chọn loại mì cho phù hợp ( tương tự như món VN, bún cá thì ăn sợi bún nhỏ, bún bò thì ăn sợi bún to ấy). Nay mình làm Arrabiata, định mua penne nhưng siêu thị hết hàng nên lấy tạm Fusilli. Arrabiata là sốt pasta gồm có cà chua, tỏi, ớt cay và dầu oliu thao nguyen -
T4: Cơm chan trà- Ochazuke T4: Cơm chan trà- Ochazuke
#4 Món cơm chan trà là món được người Nhật gọi là món ăn nhà nghèo, người Nhật tận dụng cơm nguội, thức ăn thừa từ hôm trước (hoặc chỉ là cơm trắng) rồi chan nước trà lên để ăn qua bữa. Hôm nay mình có ghé qua một cửa hàng tiện lợi của người Nhật để xem bát đĩa gốm. Mình có lựa được 2 cái bát nhỏ hình con mèo (yêu em ý ngay từ cái nhìn đầu tiên 😂 con người cái gì liên quan đến mèo đều yêu) trên đường về mình cứ nghĩ mãi về món ăn này và ngay lập tức bắt tay vào làm ngay sau khi về nhà. Món cơm chan trà này thực sự ăn rất hợp khi mà bạn đã quá ngán những món ăn chiên xào rồi. Cơm chan trà thơm mát, thanh nhẹ rất dễ ăn, làm ấm bụng lại mang lại cảm giác nhẹ nhàng cho bữa tối. Châu Dư -
Mực nướng sa tế Mực nướng sa tế
Miếng mực giòn ngọt, thấm gia vị. Thơm ngon hết sẩy !!! Nguyễn Trang -
Mì Ý Mực Đen (Squid Ink Spaghetti) xào Hải Sản Mì Ý Mực Đen (Squid Ink Spaghetti) xào Hải Sản
Mì Ý Mực Đen - nổi tiếng nước Ý. Sợi mỳ được tẩm bằng mực của con mực. Thuỷ Trần -
Pizza 🍕 triple cheese (phô mai và thịt nguội Ý) Pizza 🍕 triple cheese (phô mai và thịt nguội Ý)
Mọi nguyên liệu mua sẵn ở siêu thị, chuẩn bị khoảng 20-30’ là có mẻ pizza ngon như pizza 4Ps luôn nha quý zị Emily Luu -
-
Mỳ Ý Sốt Kem fake Carbonara Mỳ Ý Sốt Kem fake Carbonara
Món mỳ ý sốt kem nghèo khổ vì chỉ đủ tiền mua kem whipping, không có guancile và phô mai. Ngon bổ rẻ, mấy hàng mỳ ý sốt kem học sinh sinh viên đảm bảo không nấu ngon như công thức này vì mình đã ăn nhiều rồi. Cáo nấu ăn -
Chè ỷ bí đỏ Chè ỷ bí đỏ
Mẹ mình người Hoa. Đây là món chè mẹ thường làm vào dịp rằm, tết Trung thu, tết Đông Chí và tết Nguyên đán. Mẹ nấu chè Ỷ chủ yếu dâng cúng Ôngng bà, Tổ tiên rồi cả nhà cùng ăn với ý nghĩa Đoàn viên, May mắn trong gia đình... Thường thì mẹ hay cho củ năng hoặc dừa non cắt hạt lựu hoặc đậu phộng rang làm nhân viên Ỷ. Nhưng hôm nay thèm đột xuất mà nhà không có nên mình trộn bột với bí đỏ cho ngon miệng... DiepngocNguyen -
Pa Tê Caillette & Bánh Mì Nướng Pa Tê Caillette & Bánh Mì Nướng
Một trong những cách ăn Pa tê Caillette nổi tiếng của Pháp là dùng với bánh mì nướng.Nếu bạn có một khối Caillette thì đây là một lựa chọn, dùng như món chính với một món salad tuỳ ý.#ebepvang Dory -
Mỳ ý hải sản sốt kem Mỳ ý hải sản sốt kem
Bữa nay ăn món Âu nào!!!!Mỳ ý là món ăn yêu thích nhất của mình trong tất cả các món Âu.Đặc biệt là mỳ ý sốt kem nhé. Nên từ cái đam mê mỳ ý mà mình đã cố gắng mày mò ra cái cách làm sao cho đúng vị nguyên thủy và hợp gu với bản thân mình nhất. Cái vị tươi ngọt của hải sản, bùi bùi giòn giòn của mỳ ý và béo ngậy của cream và cheese 😍😍 nhắc đến là thèmmm 🤩🤩Riya Nguyễn
-
Bánh flan hấp Bánh flan hấp
AI SỢ LÀM HỎNG THÌ CỨ LÀM THEO CÁCH NÀY NHACác bác đảm đang hay không đảm thì cũng thử làm món này nha! Mùa hè bỏ chút đá bào lên, mùa đông để ấm ăn đều rất tuyệt ạ Mình không ăn ngọt quá nên công thức này man mát nha/Cách này nếu làm theo đảm bảo của các bác mịn màng như mông em bé luôn/ LET'S START lmla -
Trà cam trái cây Trà cam trái cây
#giainhietngayheTrà cam trái cây là một món thức uống mát lành, thanh và rất ngon, dùng để đổi vị cho món trà tắc hay nước cam vắt truyền thống. Mình dùng kết hợp thêm các loại trái cây có sẵn là cam và táo khiến món thức uống thêm ngon miệng. Có thể kết hợp cùng các loại trái cây khác nhé. Annie Vo
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)