Bolu Kukus Labu Kuning
Nemu labu pas lagi diwarung, tapi bingung pengen dijadiin apa. Klu cuma dikolak kok kayak biasa bgt. Jadi mulai lah pencarian, dan ketemulah resep dari mbak @ikawardaa 🥰
Dan jadilah ini. Dengan sedikit modifikasi dan menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Berhubung beli cetakan tapi ternyata kukusannya yang gak muat. Jadilah bolu bolu mini ini. Meskipun prosesnya jadi lebih lama. Tapi gak ada alasan untuk gak berkarya didapur ya moms... 🥰
Semoga bisa menjadi inspirasi mama yang lain 🥰
Bolu Kukus Labu Kuning
Nemu labu pas lagi diwarung, tapi bingung pengen dijadiin apa. Klu cuma dikolak kok kayak biasa bgt. Jadi mulai lah pencarian, dan ketemulah resep dari mbak @ikawardaa 🥰
Dan jadilah ini. Dengan sedikit modifikasi dan menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Berhubung beli cetakan tapi ternyata kukusannya yang gak muat. Jadilah bolu bolu mini ini. Meskipun prosesnya jadi lebih lama. Tapi gak ada alasan untuk gak berkarya didapur ya moms... 🥰
Semoga bisa menjadi inspirasi mama yang lain 🥰
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih labu kuning. Potong kecil-kecil lalu kukus hingga matang. Setelah matang, blender bersama santan yang telah dicampur dengan air. Sisihkan
- 2
Didalam wadah bersih dan kering. Campurkan semua bahan kering, aduk dan ayak. Agar tidak ada yang bergerindil. Sisihkan
- 3
Didalem wadah lain. Campurkan semua bahan ke 2. Lalu mixer hingga mengembang, kental, putih, berjejak. Setelah adonan mengembang, campurkan bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kecepatan rendah. Dan matikan mixer
- 4
Setelah bahan kering habis, masukkan jus labu kedalam adonan. Aduk balik adonan, sampai tercampur rata. Ambil 1/4 adonan lalu campur dengan ceres, SKM, dan coklat bubuk (adonan untuk layer)
- 5
Panaskan kukusan yang telah diisi air dan tutup yang dialasi kain. Oles cetakan dengan minyak, misi 1/3 dari cetakan dengan adonan original. Kukus beberapa menit (tergantung cetakan yang dipakai). Setelah adonan sedikit matang, isi kembali cetakan dengan adonan layer Ceres dan kukus lagi. Setelah layer sedikit matang, timpah kembali dengan adonan original hingga cetakan penuh. Kukus kembali hingga matang
- 6
Cek kematangan bolu. Jika sudah matang, matikan kompor dan angkat adonan. Tunggu sampai sedikit dingin untuk mengeluarkan bolu dari cetakan. Setelah bolu dingin, bisa dihias dengan ceres atau keju parut sesuai selera. Dan bolu kukus labu kuning, siap dinikmati. Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Eggless Bolu Kukus Eggless
Kalo sore-sore tanpa cemilan memang rada hampa, mau makan juga nanggung karena bakal laper lagi malamnya 😥😥Bebikin apa yang ada di dapur dan juga gak ribet. Bolu kukus coklat ini tanpa telur dan tinggal campur2 doang. Jadi yang lagi mager bisa jadi alternatif bebikin cemilan. Resepnya mba Dhy, ada beberapa yg dimodif krn kekurangan gula pasir, ditambahkanlah susu bubuk, masih juga blm manis, akhirnya ditambahkan lagi irisan pisang. Alhamdulillah semuanya mekar..#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Bolu Kukus Labu Kuning Bolu Kukus Labu Kuning
Caranya hampir sama sih kaya bolu kopi yang sudah saya buat sebelumnya, cuma ini kopinya diganti labu kuning, diganti oreo juga bisa, kemarin saya juga bikin pake oreo tapi gk sempet diupload, lagi rajin2nya bikin bolu pake cetakan lumpur ni hehehe...
-
Bolu Kukus Mekar Paripurna Bolu Kukus Mekar Paripurna
﷽Karena anak-anak keseringan beli Bolkus jadilah Emaknya penasaran ingin buat. Resep ini mudah & Alhamdulillah pertama coba hasilnya Bolkus mekar paripurna 💕 saat buat pake bowl yang besar agar tidak nyiprat2 saat ngemixer hehe..📝sourche : cp mba Lis Achmadi#yumyumkitchen#masakmasak#bakingalarumahan#shareresep#shareide#bekelmojangkembar#bolu#bolukukus#bolkus#cookpadcommunity#cocomtang#cookpadcommunity_tangerang
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Source Sriiyasha Amiih_ByanBy Berliana NurilSebenarnya ini resep bolu kukus anak 🐣 milik mb Sriiyasha yg sudah tersimpan lama di bookmark. Baru kesampaian meRecooknya hari ini. Sebenarnya diresep aslinya bentuk bolu kukus nya lucu dan gemesin, unyu2 kayak baby ayam.Berhubung saya tidak punya simpanan cangkang telur sebagai media cetakan bolu kukusnya, jadi saya bikin bolu kukus mekar saja 🤭Dan alhamdulillah #BanggaKirimRecook bolkus ini, selain rasanya enak bolkus ini termasuk jajanan tradisional yg disukai anak saya yg paling kecil. Next time pingin bikin yg karakter baby ayam. Supaya si kecil makin menyukainya 😉🤗#PejuangGoldenApron2
-
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Bismillah...meramaikan semarak clover yang sebentar lagi mau ultah ke 4 tahun.Alhamdulillah bisa bersama clover sampai selama ini rasanya senang sekali.banyak ilmu dan pembelajaran yang bisa didapatkan di clover.semoga makin jaya ya clover sayang😘membernya selalu kompak dan kreatif🥰Biasanya hidangan ultah dipermanis oleh aneka cake jadi saya buatin bolu pelangi yang ceria untuk clover😁resep cooksnap dari bolu mawarnya kak @widyagita#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Kukus Santan Bolu Kukus Santan
Bismillah..satu resep untuk #TiketGlobalApronmencoba ikut tantangan lagi daari cookpad , meskipun masih terseok2 ngejalanin #GenerasiAprontis ,tapi gpp lah semoga semangatnya juga ikut bertambah, gak hanya demi duo apron ini sih tapi ilmu yang saya dapatkan dari cookpad ini maasyaallah sangat luarbiasa dan bermanfaat sekali.mengapa saya senang bergabung bersama cookpad, karena cookpad penuh dengan insiprasi , dari sini saya banyak mendapatkan insiparsi baking dan cooking, insiparsi aneka snack untuk bakulan, masakan untuk keluarga. tiada hari tanpa membuka cookpad, setiap tempur didapur selalu ditemani cookpad.yuk ikutan bunda... @cook_28151595 @Untari91 @cook_39317011cek disini yaa... 👇🏼 https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979semoga senantiasa diberi kemudahan..sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/760195#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Lagi pengen baking tapi mau yg simple enak dan murah...coba scroll2 nemu resep bolu gulmer mba @ibnu_kitchen akhirnya aku buat dgn sedikit modifikasi..aku bikin versi kukus..terimakasih untuk inspirasi resepnya mba .Bolu gula merah ini menjadi cemilan favorite keluarga kita semua tidak suka manis jadi takaran gula kita sesuaikan dengan selera..bolu kukus gula merah ini bisa menyatukan kami di ruang keluarga...kami lupakan kesibukan untuk bisa sekedar menikmati bolu gula merah dengan secangkir teh dan kopi panas sambil berbincang hangat bersama orang-orang terkasih 🥰#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#favoritkeluarga#GAS2025
-
Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer Bolu Kukus Keju Strawberry No Mixer
.28/10/2017,.Pengen bebikinan cake tapi ngeluarin mixer males.... Jd nyari resep yang simple aja yang tinggal aduk-aduk... Jadi inget resepnya mba Yora Eta Leonelsi.. Dulu udah pernah ngerebake yang rasa pandan....saya modif jadi rasa pandan mocca...😋Sekarang pengen yang ngeju & beraroma strawberry...😍.Beberapa hari yang lalu bikin dicetak dalam satu loyang, hasilnya kurang maksimal, teksturnya padat, tapi klo rasa tetepan enak... Karena penasaran, hari ini resepnya diotak-atik lagi dan dikukus pakai cetakan kecil-kecil...cetakan bunga sakura...hasilnya seperti yang diharapkan Lebih lembut, ngeju & ngestrawberry...pokoknya enak deh...😍Cucok buat pemula baking kaya saya😬.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.
-
Bolu Kukus Mekar (Ubi Ungu,Labu Kuning,Pandan) Bolu Kukus Mekar (Ubi Ungu,Labu Kuning,Pandan)
31. 17.03.2019 ✅Assalamualaikum..Selamat sore Mommies yg msh setia didapur..Setor yg mekar & warnanya #SoSweet dlu ya 😍..Udah lama bgt pgen bikin bolu kukus ini. Baru hari ini kesampaian. Bolu ini sgt irit telur. Pas bgt lg ada acara pengen bikin banyak tp irit (jiwa emak") #KueHematNikmat inilah yg saya suguhkan.Sengaja bikin 3 rasa. Ubi Ungu, Labu Kuning & Pandan Suji.Terinspirasi dari resep-resep saya sebelumnya.Alhamdulillah tanpa soda (sprite) bolu kukusnya mekarrr cetar membahana badai, semua pd nanyain resepnya..seneng bgt moms 😍❤ #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke10 #cookingwithanissa #cookpadcommunity_medan
-
Bolu Kukus Coklat Nasi Sisa Bolu Kukus Coklat Nasi Sisa
Asyik nih dapat resep lagi memberdayakan nasi sisa. Kalau dibikin bolu coklat begini ga mungkin di tolak. Resep Mba Reni - Happy Salad Bunda Reni pemenang kocokan CoDe minggu ini. Aku sesuaikan bahan yang ada di rumah aja.#RecookDepok_Reni#CookpadCommunity_Depok
-
Bolu Kukus Tiramisu mini Bolu Kukus Tiramisu mini
Beberpaa hari ini lagi suk banget nyemil bolu kukus, dan juga sering liat video di ig apalagi yang sering mucul bolu kukus tiramisu. Ada yang bulat dan pake isi selai coklat ada juga bulat tapi tidak pakai selai, dan ada juga yang persegi.Karna keseringan liat bolu kukus tiramisu jadi pengen bikin, pas niat hati pengrn bikin kebetulan di cp aku lewat resep punya bunda @BundaMelvySofia yang menampilkan bolu kukus tiramisu mini. 1 hari kemudian bikin deh ini kue 🤭. Terimakasih bun resepnya, sangat membantu aku dalam hal kue kukus ini.Cerita tentang GA ini aku dulu awal gabung cookpad gak paham ahirnya aku gagal di GA3, lama nunggu aku ikutan GBA alhamdulillah finish. Lalu ada GA2023 jadi aku pengen ikutan, semoga berhasil sampai finish juga, Aamiin.#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo
-
Bolu Kukus Polkadot Bolu Kukus Polkadot
Mainan yuk 😃 langsung tertarik bikin nih waktu lihat gambar dan resepnya dari berbagai sumber di sosmed. Bolunya aroma susu, teksturnya padat lembut (tapi gak terlalu lembut krn kan bukan buat jadi bolkus mekar).Resep saya ini sudah saya modif supaya bisa jadi banyak (karena mau bagi2 anak tetangga), kira2 16-17 cup kalau ukurannya sama semua. Resep aslinya hanya jadi 10. Maka saya modif sekita 1.87x, tapi gak semua bahan (BP & SP tetap).Nitik2in polkadotnya awal2 masih blm tau triknya jadi rada mengsong. Tapi cup2 berikutnya udah ok.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar