Coliflor zarandeada

Mayra Alejandra Sosa Rodriguez
Mayra Alejandra Sosa Rodriguez @mayriux87

Este rico platillo no es lo que esperabas, es mejor. Su sabor te sorprenderá.

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Ingredientes

1 hr
4 raciones
  1. 1coliflor
  2. 1/2 tazamayonesa
  3. 3 cucharadaschipotles molidos
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. 1 cdapuré de tomate
  7. 1/3de taza de queso parmesano
  8. 1/2 tazaqueso mozzarella
  9. 2 dientesajo molidos

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Retira las hojas de la coliflor y blanquéala 5 minutos de cada lado

  2. 2

    Mezcla todos los ingredientes hasta formar una pasta

  3. 3

    Una vez que se blanquea la coliflor déjala enfriar, para posteriormente embarrarla con la pasta que formamos.

  4. 4

    Métela al horno 180 grados hasta que dore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mayra Alejandra Sosa Rodriguez

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