Coliflor zarandeada

Mayra Alejandra Sosa Rodriguez
Mayra Alejandra Sosa Rodriguez @mayriux87

Este rico platillo no es lo que esperabas, es mejor. Su sabor te sorprenderá.

Coliflor zarandeada

Este rico platillo no es lo que esperabas, es mejor. Su sabor te sorprenderá.

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Ingredientes

1 hr
4 raciones
  1. 1coliflor
  2. 1/2 tazamayonesa
  3. 3 cucharadaschipotles molidos
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. 1 cdapuré de tomate
  7. 1/3de taza de queso parmesano
  8. 1/2 tazaqueso mozzarella
  9. 2 dientesajo molidos

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Retira las hojas de la coliflor y blanquéala 5 minutos de cada lado

  2. 2

    Mezcla todos los ingredientes hasta formar una pasta

  3. 3

    Una vez que se blanquea la coliflor déjala enfriar, para posteriormente embarrarla con la pasta que formamos.

  4. 4

    Métela al horno 180 grados hasta que dore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mayra Alejandra Sosa Rodriguez

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