料理步驟
- 1
準備食材。
- 2
清洗蔬菜,青椒切除蒂頭、玉米瀝乾水份。
- 3
雞胸肉抹鹽和黑胡椒粉,加水淹沒雞肉,浸泡2小時。
- 4
小湯鍋裝半鍋水,水煮滾後加入一撮鹽巴。放入雞胸肉,再次沸騰後轉小火煮 3 分鐘。
- 5
關火蓋鍋蓋,燜 15 分鐘,即可取出雞胸肉、切丁備用。
- 6
烤箱預熱攝氏18度/華氏350度。
- 7
雞肉丁、玉米粒填入青椒。
- 8
撒上適量起司條。
- 9
再填入雞丁、玉米和起司條。
- 10
蓋上起司片後,食材放入烤箱烘烤15分鐘。
- 11
烘烤完成。
- 12
熱騰騰享用。
- 13
[小撇步]
*起司請斟酌增減。
相似食譜
-
雞丁果香沙拉蘋安盅 雞丁果香沙拉蘋安盅
不知大家是否過了個充實的新年假期呢?想必每個人家裡都準備了不少豐富的美食,也開心的渡過了新年假期。多吃些蔬果可以讓腸胃促進消化蠕動,家裡也有好多親友送禮的蘋果,可以變化個方式將蘋果消化完,還能一次吃下不同蔬果。將雞腿肉簡單醃製後煎熟切塊,搭配果醋滾煮,拌上綜合果蔬、蜜棗乾及綜合堅果,最後與沙拉拌勻,再裝盛在挖空蘋果內,討喜的造型也象徵著全家健康平安。統一生機官網: https://goo.gl/v5Xh3F統一生機FB粉絲專頁: https://goo.gl/E7xGfv 統一生機Yahoo奇摩商城: https://goo.gl/m4t9KM QQ廚房 -
-
15分鐘家常菜 沙茶彩椒雞丁 15分鐘家常菜 沙茶彩椒雞丁
一人份料理餐桌最常出現的"蔬菜"+"肉類"組合,一道菜當兩道菜吃,特別省時!訣竅提示1.烹調時間可視食材丁塊體積改變做調整。2.彩椒可以生食,烹調過久營養素容易流失,下鍋後不用翻炒太久。食後感想簡易快速的家常菜,有菜有肉十分均衡。 木不子.CupCook -
[有食候]迷迭香焗烤時蔬雞丁 [有食候]迷迭香焗烤時蔬雞丁
底部鋪上馬鈴薯上方在加上時蔬與雞丁,搭配著迷迭香料焗烤,吃起來香氣濃郁一口接一口唷!食後感想底部鋪上馬鈴薯上方在加上時蔬與雞丁,搭配著迷迭香料焗烤,吃起來香氣濃郁一口接一口唷! Hong Huei -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24236944
留言