Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter dan dcc dengan metoda double boiling, jika sudah leleh masukkan gula halus, aduk sebentar, masukkan telur. Aduk sampai merata pastikan gula benar benar tercampur dan tidak tersisa tekstur bubuk/kasar jika dipegang. Jika perlu bisa diaduk diatas air yg didihkan. Jika sudah, diamkan hingga suhu ruang
- 2
Masukkan minyak dalam adonan awal. Siapkan bahan kering, ayak dan pastikan tidak ada butiran kasar, masukkan dalam adonan. Aduk sebentar. Tambahkan perisa vanilla. Aduk hingga merata jangan over mixed bisa pakai spatula dengan teknik folding.
- 3
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat. Siapkan loyang ukuran 20x20 lapisi dengan baking paper.
- 4
Tuang adonan brownies dalam loyang. Taburi dengan topping secukupnya.
- 5
Panggang selama 25 menit, tes dengan tusuk gigi, jika adonan yg lengket sedikit nggapapa ya karna fudgy brownies. Jika masih terlalu mentah bisa ditambahkan durasi 3-5 menit.
- 6
Dinginkan suhu ruang, potong. Sajikan ketika dingin lebih enak! Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Brownies super nyoklat, renyah di luar, lembut di dalam, enaakkk bangeettt😍Source: catatan nina
-
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Alhamdulillah dengan resep ini jadi andelan buat bakulan kecil2an saya. Kalau mau dapet shiny crustnya harus ikutin note dr saya yg saya dapetin langsung dr mba prita yaa.Source mba Prita karina
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Fudgy brownie ini adalah tipe brownies yang cukup berbeda dari brownies panggang atau brownies kukus yang populer di Indonesia. Aku terinspirasi dari brownies yang pernah aku makan di Melbourne, Australia. Brownies ini menurut aku sangat cocok di makan dalam keadaan dingin. Menurut aku, best served with a cup of coffee!
-
Fudgy Chocolate Brownies Fudgy Chocolate Brownies
Inspired by blognya mba Ricke. Pengen sesuatu yg nyoklat banget tapi gak pake ribet. This is it! No mixer pula.
-
Fudgy Walnut Brownies Fudgy Walnut Brownies
Bikin brownies ini ternyata gampang2 susah, loyangnya harus tipis, gak terlalu tinggi biar matengnya pas. Ini resepnya ambil dari Nigella, enak!
-
Klasik Fudgy Brownies Anti Gagal Klasik Fudgy Brownies Anti Gagal
Resep favorit aku sepanjang masa, karena udah berulang kali bikin dan selalu berhasil. Apalagi bikinnya super gampang. Tengahnya moist yaa bukan kurang mateng, luarnya crack dan garing. Enak banget pokoknyaaa, silakan coba ya buibuu, dijamin nagih ^^
-
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Asliiii... legit sekali ini brownie. Shinny crustnya juga cakepppp banget. Cuman td ada tragedi reflektor roboh nimpa si brownie pas sesi pemotretan, jd acakadut shinny crust nya 😐 brownie ini akan berasa lebih nampol jika dah nginap semalem. Rasa legit dcc akan kluar. Sedikit tips dari saya agar shinny crust si brownie bisa kluar adalah oven pastikan sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan buka tutup oven selama proses memanggang dan sewaktu mengocok telur dan gula pastikan gula sudah larut sempurna. Lebih enak kalo pakai gula kastor (gula halus juga boleh). Untuk topping suka suka yah, boleh polosan, pakai choco chips, kitkat keping oreo, keju, kenari atau almond cincang.Source: Annabelle Edward Gladys
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Coklat merupakan makanan yg sangat disukai banyak termasuk fudgy brownies, siapa yg tak suka semua orang pasti suka dengan rasanya yg coklat termasuk saya 🤭#RecookDepok_Bakulanku#CookpadCommunity_Depok
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
My kids suka sekali dengan Brownies. Mau pakai topping apapun, mereka pasti suka. Jadi aku pun suka buatnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar