Palmeras de hojaldre

Paula Candez
Paula Candez @cook_5900503
Mi Cocina

Sencillas y muy ricas

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Ingredientes

45 minutos
15 minipalmeras
  1. 1masa de hojaldre rectangular
  2. Azúcar
  3. 1huevo
  4. Chocolate, virutas de azúcar​... (opcional para decorar)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Extiende la masa de hojaldre sobre una mesa, si es muy gorda alisala con un rodillo.

  2. 2

    Espolvorea el azúcar sobre toda la masa, coge los dos extremos y doblalos a la mitad quedando ambos lados unidos en el centro.

  3. 3

    Vuelve a espolvorear azúcar y pasa el rodillo, luego vuelve a doblarlos por la mitad de la misma forma.

  4. 4

    Espolvorea azúcar pasa el rodillo y dobla por la raya del medio para que se quede en un “tubo".

  5. 5

    Corta a un dedo aproximadamente.

  6. 6

    En uno de los extremos se puede abrir por la mitad ábrelo un poquito.

  7. 7

    Ahora bate el huevo y con una brocha para untar el huevo untalo. También puedes espolvorear azúcar para que estén más dulces.

  8. 8

    Metelas al horno 20 minutos a 180°C aproximadamente.

  9. 9

    Sácalas y deja que se enfríen. Ahora puedes bañarlas en chocolate, echarle virutas de colores o simplemente dejarlas así.

  10. 10

    ¡No olvides poner foto de la receta y disfrutarlas!

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Escrita por

Paula Candez
Paula Candez @cook_5900503
Mi Cocina
Me gusta cocinar desde que soy pequeña, cada vez me enfrento a recetas más complicadas y voy creciendo como cocinera.Instagram: @paulahdzc¿Te animas a hacer mis recetas?
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