Lele santan kuning

debi pratiwi
debi pratiwi @cook_110753391
Lampung-Jambi

Masakan simple

Lele santan kuning

24 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 1 Jam
2-3 orang
  1. 5 Ekorlele segar
  2. 65 mlsantan instan
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 15 buahcabai rawit
  5. 4 siungBawang merah
  6. 2 siungbawang putih agak besar
  7. 1 ruasjahe ukuran sedang
  8. 1 ruaskunyit agak besar
  9. secukupnyaKetumbar
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. 1 buahtomat
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaLada
  15. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

-+ 1 Jam
  1. 1

    Bersihkan dan Cuci ikan lele

  2. 2

    Panaskan minyak di api sedang

  3. 3

    Goreng lele sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Siapa kan bumbu2 dan haluskan

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu harum, beri sedikit air

  6. 6

    Tambahkan santan instan 65 ml, aduk lalu tambahkan air 300ml

  7. 7

    Masukkan lele yang sudah digoreng, beri daun jeruk, cabe rawit utuh dan cabai keriting, setelah mendidih beri potongan tomat

  8. 8

    Lele santan kuning siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
debi pratiwi
debi pratiwi @cook_110753391
pada
Lampung-Jambi
Aku sedari kecil senang masak dan rapih2 rumah, senang sekali bereksperimen dengan menu-menu yang belum pernah ada sebelumnya, masak menjadi hobi baruku setelah menikah, semoga teman2 bisa mudah memasak dengan menu simple yang aku tuangkan di akun ini. Terima kasih🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa