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Ingredientes

15'
4 raciones
  1. 1lata de leche de coco
  2. 1 tabletachocolate 85% cacao
  3. 1cs. eritritol

Paso a paso

15'
  1. 1

    En una fuente apta para microondas ponemos la leche de coco y la llevamos a calentar sin que llegue a hervir.

  2. 2

    Cuando esté bien caliente le añadimos el chocolate troceado y lo movemos hasta que se derrita y mezcle muy bien

  3. 3

    Cuando esté todo bien mezclado le añadimos la cucharada de eritritol y volvemos a mezclar bien todo.

  4. 4

    Repartimos en vasitos y dejamos enfriar antes de meterlo a la nevera. Te aconsejo que lo dejes en la nevera hasta otro día para que cuaje bien..

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Cocinando Con Juani
Cocinando Con Juani @cookpadjuani1981
Córdoba
Una apasionada de la cocina.
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