Caguama guisada

Barbara Noemi. Cruz Campo Alegre
Barbara Noemi. Cruz Campo Alegre @cook_110814178

Deliciosa y nutritiva 😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 2 librascarne de caguama
  2. Manteca de cerdo
  3. Especias secas: comino y pimienta
  4. al gustoSal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Con la carne cortada en dados y previamente adobada con naranja agria, sal y las especias. Yo la adobe de un día para otro.

  2. 2

    En una olla de presión previamente calentada con manteca de cerdo dorar la carne. Agregar una taza de agua y cocinar por espacio de 45 minutos con presión a fuego lento.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Barbara Noemi. Cruz Campo Alegre
Soy de Cuba 🇨🇺.Casada.Ama de Casa.Adoro Cocinar.
Leer más

Recetas similares