作り方
- 1
鍋にそうめんを茹でるための湯を沸かす。
- 2
湯が沸騰したら、そうめんを規定の分数茹でる。(私は2分茹ででした)
茹で過ぎに注意☆→※ベトベトのそうめんになります。 - 3
そうめんをザルにあげ、ぬめりをとるために水で洗い、水気を切ったらボールに入れる。
- 4
そうめんに、大さじ1程のマヨネーズと大さじ1弱のめんつゆを入れ混ぜる。 ※私は昆布つゆを使用しました☆
- 5
さらに、ちぎった梅干しと納豆(付属のタレと辛子を混ぜておく)を投入し、全体を混ぜる。
- 6
皿に盛ったら、ちぎった韓国のりをちらす。そして1人分につき1/2個のレモンを絞りかければ、できあがり♪
- 7
食べる時に、レモンが全体に行きわたるよう混ぜると美味しいです☆
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