レモンケーキ。ポッカレモンで〜

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

温かい紅茶に合うよ。コーヒーでもokです。

レモンケーキ。ポッカレモンで〜

温かい紅茶に合うよ。コーヒーでもokです。

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材料

8人分
  1. 1個
  2. 砂糖 40g
  3. オリーブオイル 30g
  4. 牛乳 50g
  5. ホットケーキミックス 100g
  6. ポッカレモン 大さじ2 30g
  7. さとう 50g
  8. ポッカレモン 大さじ1~1.5位

作り方

  1. 1

    材料は、順にその都度混ぜながら、入れる。

  2. 2

    オーブン170度に予熱開始させる。型に生地を入れる。

  3. 3

    35分位焼く。爪楊枝で刺して生地がついていなければok

  4. 4

    アイシングの作り方。

  5. 5

    砂糖、ポッカレモンを少しずつ入れ、とろっとするまで混ぜる。

  6. 6

    ケーキに、少しずつかける。あら熱が取れたら、8等分にする。

コツ・ポイント

このケーキは、少しすっぱめです。甘いの苦手な人向きです。コツはしっかり混ぜる事位かな。

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よっちゃん1332
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いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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