簡単☆丸ごと洋梨パイ
ChunChun☆≡ @cook_40096661
果肉が柔らかい洋梨を半分にカット。下ごしらえ無しで、そのままパイシートで包み、ゴロッと可愛らしく焼き上げました。
ネットで見かけた海外のレシピを参考に、自分好みにアレンジしました。
簡単☆丸ごと洋梨パイ
果肉が柔らかい洋梨を半分にカット。下ごしらえ無しで、そのままパイシートで包み、ゴロッと可愛らしく焼き上げました。
ネットで見かけた海外のレシピを参考に、自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
洋梨を半分にカットして、皮と芯を取り除く。芯に対して直角の方向に、8等分くらいにスライスする
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- 2
パイシートを半分にカットして、切り込みを入れる
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- 3
残りの半分は、フォークで穴をあける
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- 4
③の上に①の洋梨をのせて②を被せる。左右を切り落とす。
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- 5
周囲をフォークの先で押さえて、閉じていく
-
- 6
④で切り取ったパーツを細長く伸ばし、ツイストして捻り、周りを囲む
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- 7
卵黄を水で薄めた液を塗り、シナモンをかける
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- 8
オーブン200℃で20分焼いて完成
-
コツ・ポイント
果肉が柔らかい洋梨を使用し、下ごしらえの手間を省きました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24293684
