Κριθαρότο μανιταριών 🍄🟫
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, σκόρδο και τα μανιτάρια.
- 2
Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και σοτάρουμε για 2-3 λεπτά
- 3
Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μανιτάρια και σοτάρουμε για άλλα 3 με 4 λεπτά χωρίς να ανακατεύουμε συνεχώς για να ψηθούν τα μανιτάρια.
- 4
Προσθέτουμε το κριθαράκι, ανακατεύουμε για 1 λεπτό και ρίχνουμε το νερό με τον ζωμό λαχανικών, τα μπαχαρικά και κλείνουμε το καπάκι.
- 5
Ανά τακτά χρονικά διαστήματα ανακατεύουμε το κριθαράκι και μόλις πιει το νερό δοκιμάζουμε εάν έβρασε. Αχ όχι προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα μέχρι να είναι έτοιμο.
- 6
Όταν είναι al dente και χυλομένο, αποσύρουμε την κατσαρόλα από την φωτιά, ρίχνουμε το τυρί κρέμα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε με γραβιέρα και μαϊντανό
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κριθαρότο Μανιταριών 🍄 Κριθαρότο Μανιταριών 🍄
Η συνταγή είναι από το internet.
-
-
Κριθαρότο μανιταριών Κριθαρότο μανιταριών
Ποια εστιατόρια ρε παιδιά;; Η απόλυτη συνταγή από τον αγαπημένο μου Ακη και λίγο από το αγόρι μου, ένα μιξ!! ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ!
-
🌿Κριθαρότο λαχανικών🌿 🌿Κριθαρότο λαχανικών🌿
Εξαιρετικό κριθαρότο, πανεύκολο, χωρίς πολλά λιπαρά. Μπορεί να σταθεί ακόμα και σ' ένα τραπέζι γιορτινό αν του προσθέσουμε σταφίδες, αμύγδαλα αποφλειωμένα, λίγο ρόδι για στόλισμα και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε.Φτιάξτε στη γάστρα, γίνεται λουκούμι και πολύ ελαφρύ.
-
Κριθαρότο λαχανικών! Κριθαρότο λαχανικών!
Σήμερα είπα να κάνω κριθαράκι.. Αλλά δεν ήθελα το κλασσικό.. Διάβασα πολλές συνταγές αλλά δεν με ικανοποιούσε καμία.. Και έφτιαξα τη δική μου.. Για να ταιριάξει και με το γεύμα της μικρής μου κόρης.. 👍
-
Κριθαρότο με λαχανικά 🥒🍄 Κριθαρότο με λαχανικά 🥒🍄
Αυτή τη φορά αποφάσισα να δοκιμάσω μια διαφορετική εκδοχή για το κριθαράκι που είχε απομείνει στο ντουλάπι μου με ο,τι υλικά βρήκα στο ψυγείο!Η όλη διαφορά βρίσκεται στον τρόπο που προστίθεται λίγο λίγο ο ζωμός δημιουργώντας ένα απίστευτα δεμένο και κρεμώδες αποτέλεσμα.Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε ο,τι άλλα λαχανικά υπάρχουν στο ψυγείο σας ενώ και λίγη τριμμένη παρμεζάνα ή Grana padano απογειώνει πραγματικά το πιάτο!#2020
-
✓Κριθαρότο μανιταριών με λαχανικά ✓Κριθαρότο μανιταριών με λαχανικά
#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #ποδιά2025 #μανιτάρια#6Ε2
-
Κριθαρότο μανιταριών! Κριθαρότο μανιταριών!
Μεγάλη Εβδομάδα οπότε χρειαζόμαστε κάτι #νηστίσιμο και πολύ χορταστικό πιστεύω θα το αγαπήσετε άμα το δοκιμάσετε!#Πάσχα #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Κριθαρότο με γαρίδες Κριθαρότο με γαρίδες
Πανεύκολο, υγιεινό και μυρωδάτο κριθαρότο, με γεύση θάλασσα που θα σας ξετρελάνει! #νηστίσιμο
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια