Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Sellar la Bondiola de todos los lados
- 2
Retirar la Bondiola y saltear las verduras
- 3
Colocar la Bondiola con las verduras y añadir el caldo, la cerveza y las especias (Yo usé pimentón ahumado, sal, ají molido, un chorrito de mostaza, orégano), dejar cocinar por 3hs
- 4
Sacar del fuego y desmecharlo. Recomiendo realizarlo de un día al otro para que absorba los jugos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Coria le encantará ver cómo quedó.
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