Μηλομπανανόπιτα αφράτη

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Despoina Iosifidou
Despoina Iosifidou @cook_8520336
Dráma, Greece
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
12 μερίδες
  1. 2μήλα
  2. 2ώριμες μπανάνες
  3. 100 γραλεσμένα καρύδια
  4. 200 γρ.αλεύρι
  5. 100 γρ.ζάχαρη
  6. 100 γρ.βούτυρο
  7. 3αυγά
  8. 1μπέικιν
  9. 1βανίλια
  10. 100 μλ.γάλα
  11. 1 κουταλάκικανέλα
  12. 1 πρέζααλάτι
  13. Ζάχαρη άχνη για πασπαλίσμα (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς πάνω κάτω και βουτυρώνουμε μια φόρμα 24 στρογγυλή.

  2. 2

    Καθαρίζουμε τα μήλα και τις μπανάνες και τις κόβουμε σε μικρές φετούλες. Αλέθουμε τα καρύδια (να μην γίνουν σκόνη).

  3. 3

    Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη και την βανίλια να αφρατέψουν και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.

  4. 4

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν αλάτι κανέλα και τα προσθέτουμε στο μίγμα βουτύρου μας εναλλάξ με το γάλα ώστε να γίνουν ένα μείγμα.

  5. 5

    Με μια σπάτουλα προσθέτουμε τα καρύδια.

  6. 6

    Προσθέτουμε και τα κομμένα μήλα και μπανάνες και ανακατεύουμε με την σπάτουλα.

  7. 7

    Γεμίζουμε την φόρμα μας και ψήνουμε για 45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

  8. 8

    Αφήνουμε για δέκα λεπτά στην φόρμα να κρυώσει λίγο, ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Despoina Iosifidou
Despoina Iosifidou @cook_8520336
στις
Dráma, Greece

Παρόμοιες συνταγές